Cuối tuần làm món phở cuốn Hà Nội dai ngon độc đáo, ăn hết vẫn thèm

Sau một tuần làm việc vất vả, cả nhà lại có dịp quây quần bên nhau. hoi an restaurant Bạn đang băn khoăn lên thực đơn thật độc đáo cho cuối tuần vui vẻ khi mà các món ăn có phần nhàm chán suốt cả tuần.

Bún nem rán nóng hổi cực ngon cho bữa cơm ngày cuối tuần
Hướng dẫn làm món bún chả Hà Nội truyền thống thơm ngon đúng điệu
Món bún cuốn ngon cho gia đình ngày cuối tuần
Món Bún bò huế ngon thật ngon cho ngày nắng lên
Độc đáo Phở cuốn Hưng Bền – Ngũ Xá món ngon tailor hoi an thanh lịch đất Hà thành

Phở cuốn là một gợi ý hấp dẫn cho bạn đấy. Lựa chọn món phở cuốn dai ngon, độc đáo vào cuối tuần sum họp chắc chắn sẽ khiến cả nhà vô cùng thích thú, ăn mãi vẫn thèm.
Phở cuốn cuối tuần

Phở cuốn cuối tuần

Bắt tay vào thôi.

Nguyên liệu:

-1kg bánh phở cuốn

- 400g thịt thăn bò, thái miếng mỏng

- 1 củ hành tây, thái miếng nhỏ

- 400g bún sợi

- 100g lạc rang, giã nhỏ

- 10 củ hành tím, thái lát, phi vàng

- Rau sống gồm: mùi tàu, kinh giới, giá đỗ, thiet ke nha o húng láng, xà lách hoặc rau diếp

- Gia vị: mắm, tiêu, gừng, tỏi, ớt, dấm, chanh, đường

- Dầu ăn để xào thịt bò

Cách làm:

Các loại rau sống rửa sạch
Thịt bò ướp với mắm, tiêu, gừng, tỏi, đem xào vừa chín tới cùng với hành tây.
Khéo léo xếp xà lách (rau diếp), chút bún, thịt bò xào, vài cọng rau sống mỗi loại, cuối cùng rắc ít lạc và hành tím phi, cuốn chặt (chú ý cuốn thịt và rau vừa phải, không nên cho thiet ke shop quá nhiều nguyên liệu, dễ bị rách bánh phở).
Phở cuốn có rau và thịt bò kết hợp với nhau, khi ăn không có cảm giác ngấy.
Pha nước chấm gồm nước mắm, dấm hoặc chanh, tỏi băm nhỏ, ớt và nước lọc (nước chấm tùy khẩu vị, khi pha nước chấm này cần nếm thường xuyên để cân bằng các loại gia vị).
Bài viết khác cùng Box