ĐĂNG TIN VÀO DIỄN ĐÀN
-
04-03-2015, 06:13 PM #1
Ngày tham gia: Mar 2015Đang sống tại: Hà NộiYahoo: hoahong@yahoo.comSDT: 0987644322Bài viết: 73Hướng dẫn làm món cánh gà đông tảo chiên sốt me chua giòn hấp dẫn cho ngày cuối tuần
Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu cho các bạn cách làm món cánh gà đông tảo sốt me ngon cho ngày cuối tuần
Cánh gà đông tảo chiên sốt me giòn tan cùng vị của nước sốt me chua xen lẫn vị cay nhẹ sẽ cực kỳ thích hợp cho bữa tối quây quần bên gia đình!
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cánh gà chiên sốt me:
- 8 cái cánh gà
- Hành lá, đường, mè rang chín, ớt bột
- Một vắt me chín
- Tỏi băm
- Bột chiên giòn
Bước 1: Cánh ga dong caoửa sạch để ráo, cắt làm hai phần. Dùng nĩa xăm đều vào cánh gà để cánh thấm đều gia vị. Ướp cánh gà cùng với ít muối, tiêu, bột ngọt trong 15 phút.
Bước 2: Cho me cùng 2 thìa súp đường vào bát. Cho nước sôi vào khuấy đều rồi lọc bỏ hạt me.
Bước 3: Bột chiên giòn khuấy đều cùng nước đến khi đặc sánh, tránh không pha bột quá loãng. Cho thêm 1/2 thìa ớt bột vào quậy đều.
Bước 4: Đun chảo dầu sôi, nhúng cánh gà đã tẩm ướp vào hỗn hợp bột chiên giòn rồi chiên ngập dầu.
Bước 5: Khi cánh gà chuyển nâu thì vớt ra đĩa có giấy thấm dầu.
Phi thơm tỏi băm rồi cho nước me vào đảo đều, có thể thêm một ít nước để nước sốt không bị khô. Nêm nếm thêm nước tương cho vừa miệng.
Bước 6: Khi hỗn hợp sốt đặc sánh thì cho nhanh cánh gà vào đảo đều rồi tắt bếp.
Rải thêm mè rang chín hoặc hành lá cắt nhỏ vào rồi cho ra đĩa.
Cánh ga dong tao chiên sốt me giòn tan với vị của nước sốt me chua xen lẫn vị cay nhẹ sẽ cực kỳ thích hợp cho những bữa tối quây quần bên gia đình. Cánh gà mềm mượt bên trong, còn giữ được độ giòn bên ngoài, nước sốt nêm nếm vừa phải ăn cùng cơm trắng sẽ ngon tuyệt đấy!
vỚI CÁCH LÀM NÀY HY VỌNG CÁC BẠN SẼ LÀM ĐƯỢC MÓN CÁNH GÀ ĐÔNG CẢO NGON CHO BỮA CƠM NGÀY CUỐI TUẦN
cHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG
-
04-03-2015, 06:39 PM #2
Ngày tham gia: Dec 2014Đang sống tại: Hà NộiSDT: 0916.280.281Bài viết: 110hấp dẫn quá, chỉ đọc thôi mà cũng đã thấy thèm rồi. Cảm ơn bạn nhiều vì đã chia sẻ bí quyết cho mọi người nhé. Phải thử làm ngay mới cho cả nhà ăn mới được. Nhân tiện đây bạn cho mình hỏi bạn có biết chỗ nào bán cánh gà đông tảo đảm bảo chất lượng không? Mấy siêu thị hay chợ gần nhà mình không thấy bán, mà mình thì không có thời gian đi tìm
Các Chủ đề tương tự
-
Phát thèm chuối chiên mật ong
Bởi shipcaptainno1 trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-04-2015, 07:49 PM -
Bạn có đủ tiêu chuẩn được cấp hộ chiếu “công dân thế giới”?
Bởi anhvanit trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-02-2015, 10:00 PM -
Cách làm trứng cút xốt chua cay cho bữa cơm chiều hấp dẫn!
Bởi thanghn92 trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 1Bài viết cuối: 01-23-2015, 12:41 AM
Đối mặt với sự cạnh tranh ngày càng gay gắt, các doanh nghiệp không chỉ cần có chiến lược mạnh mẽ, mà còn cần một cách thức hiệu quả để đo lường và quản lý kết quả công việc. Do đó phần mềm quản lý...
Phần mềm quản lý kpi NextX: tối ưu...