Gỏi lê, củ cải là một trong những món ăn có tác dụng thanh nhiệt hóa đàm tiêu thực giúp chữa ho cho trẻ hiệu quả và an toàn nhất. Vậy cách làm món ăn trên thế nào, chúng ta hãy cùng đi vào tìm hiểu kỹ:

Nguyên liệu:

Củ cải (200g): tính bình, hơi mát; có công năng thanh nhiệt giải độc, kiện tỳ tiêu thực, hóa đàm trị ho, thuận khí lợi tiện, sinh tân giải khát, bổ trung an tạng… Hàm lượng vitamin C trong củ cải nhiều hơn các rau quả khác, củ cải cũng chứa nhiều vitamin A, C và Ca, P, Fe… Trong củ cải còn chứa nhiều enzyme trợ giúp tiêu hóa và thúc đẩy nhu động đường ruột, tinh dầu sinapine tăng sự thèm ăn, nó còn có tác dụng ức chế đối với liên cầu khuẩn, tụ cầu khuẩn, phế khuẩn, que khuẩn…

Lê (150g): tính hơi mát, vị ngọt. Công năng sinh tân giải khát, nhuận táo hóa đàm, nhuận trường thông tiện. Chủ yếu dùng chữa bệnh nhiệt thương tân, tâm phiền miệng khát, phế táo ho khan, họng khô lưỡi táo… Lê còn có công hiệu thanh nhiệt, trấn tĩnh an thần. Có hiệu nghiệm điều trị tốt đối với tăng huyết áp, bệnh tim mạch, miệng khát táo bón, váng đầu hoa mắt, mất ngủ mơ nhiều…

>>> Chăm sóc bé bị đau họng

Cách làm

Gừng tươi, muối, dầu mè, dấm, bột nêm với mỗi thứ vừa đủ.

Củ cải gọt vỏ rửa sạch, thái sợi, trụng qua nước sôi, vớt ra sử dụng sau. Lê rửa sạch gọt vỏ thái sợi, bỏ chung với củ cải, thêm bột nêm, muối, gừng băm, tất cả trộn đều thì hoàn tất.

Bên cạnh đó mọi người nên tham khảo sử dụng sản phẩm Siro ho hen PQA của Công ty cổ phần Dược phẩm PQA được chiết xuất hoàn toàn từ thảo dược thiên nhiên là cách phòng và chữa ho hen ở trẻ em và người lớn hiệu quả, không tác dụng phụ khi sử dụng. Chúc bạn và gia đình mau khỏe mạnh.

>>> Triệu chứng hen phế quản ở trẻ nhỏ

Siêu thị nhà thuốc Online tự hào là cây thuốc nam chữa bệnh - chữa tận gốc . Hotline : 0934.222.786 - 03503.558.847 .

Sản phẩm Siro PQA được chiết xuất hoàn toàn bằng thảo dược thiên nhiên VIỆT NAM - Tốt cho sức khỏe cộng đồng - Thửa 99 Khu Đồng Quàn - Xã Tân Thành - Huyện Vụ Bản - Tỉnh Nam Định .