Nam linh chi là một loại thực phẩm rất quý. Từ xa xưa nấm linh chi được ví như là một món ăn của quý tộc, vua chúa mới có. Tầng lớp dân đen thì rất khó để được thưởng thức món này. Vì vậy cho tới ngày nay nấm linh chi vẫn là 1 trong những loại thực phẩm quý, rất tốt cho sức khỏe con người.



Nấm thì có hàng trăm loại nấm nhưng chỉ có một vài loại nấm mới được dùng làm thuốc y dược. Và nấm linh chi là loại nấm được dùng trong đông y, đã được sách cổ ghi vào có công dụng còn tốt hơn cả nhân sâm cách đây hơn 2000 năm.

Nấm linh chi hay còn gọi là nấm gỗ do nấm bám vào các cây gỗ ở các vùng núi cao, các cây này sống khoảng vài trăm năm, khi cây cổ thụ chết thì nấm này cũng chết theo. Vậy nên linh chi sống vài trăm năm là chuyện bình thường.

Nấm linh chi là loại rất khó trồng, và nơi trông loại nấm này thành công đầu tiên cách đây vài chục năm là nước Nhật Bản. Nhưng hiện nay các nước như Việt Nam, Trung QUốc, Hàn Quốc đã có phương pháp cấy nấm linh chi. Tuy là nước cấy ghép thành công đầu tiên nhưng Nhật bản không phải là nơi mà sách cổ ghi chép là nơi trồng linh chi đầu tiên mà là Trung Quốc.

Website: http://longnv.webchuyennghiep.net