Bài toán khó giải quyết giữa lợi ích và nguồn rau sạch

[vudung89]

Đứng giữa bài toán là vừa có nguồn rau sạch cung cấp đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng đồng thời đảm bảo được chi phí và nguồn lợi cho người trồng rau.
Tưởng trừng như đơn giản nhưng xét về mặt khách quan tại Việt Nam đó đang là vấn đề rất nan giải. Bằng chứng là nhiều vụ ngộ độc thực phẩm vẫn diễn ra với số lượng gia tăng và lớn cả về quy mô. Nguồn rau chưa qua kiểm duyệt chiếm hầu hết nguồn rau cung cấp trên thị trường hiện nay.
Câu hỏi làm đau đầu không biết bao nhiêu nhà chức trách là làm sao cung cấp được nguồn rau an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng? Vì sức khỏe cộng đồng người Việt. Phần lớn người trồng rau hiện nay là những người thiếu am hiểu kiến thức về sử dụng hóa chất trong trồng trọt và nuôi trồng rau sạch. Rất nhiều người trồng rau vì nguồn lợi ích trước mắt họ đã đánh mất cả lương tâm khi sử dụng những hóa chất trong trồng trọt bừa bãi.


Bằng chứng cho điều này là hàng loạt bài báo đưa tin về vấn đề sử dụng hóa chất trong nông nghiệp và những bí quyết trồng rau “siêu tốc” của những người bán rau tai các chợ. Ngay cả nguồn rau cung cấp tại các siêu thị lớn hiện nay vẫn chưa được kiểm duyệt 100% và chủ yếu cũng lấy ở những vùng chuyên trồng rau ven đô. Khi họ cũng là những người thiếu kiến thức trong sử dụng hóa chất trong trồng trọt. Dư lượng hóa chất BVTV còn tồn dư trong rau là lớn hơn gấp nhiều lần so với mức độ cho phép an toàn với sức khỏe người tiêu dùng. Còn có những bài báo đưa tin về thực trạng sử dụng thuốc kích thích “hỏa tốc” nháy mắt là có ngay rau đi bán ngoài chợ. Họ reo rắt tai hại cho người tiêu dùng và cả chính sức khỏe của mình khi sử dụng hóa chất. Trước mắt là giải quyết vấn đề lợi nhuận cấp nhưng về lâu dài là ảnh hưởng tới sức khỏe của toàn cộng đồng và cả một thế hệ về sau.

Còn người tiêu dùng thì sao? Họ chính là nạn nhân của nguồn rau “bẩn”. Rất nhiều gia đình có điều kiện nghĩ rằng chọn mua những loại rau tại các siêu thị lớn hay nhập khẩu là đảm bảo an toàn cho sức khỏe nhưng điều đó chưa chắc. Như chúng ta biết đó cũng vì lợi nhuận mà nhiều siêu thị nhập những nguồn rau “bẩn”. Một số địa điểm kinh doanh lợi dụng sự lo lắng của người giàu và tìm cách móc túi người tiêu dùng bằng những chiêu rau sạch, rau rừng…Nhưng những loại rau này cũng có cơ quan nào kiểm duyệt là an toàn với sức khỏe cộng đồng đâu.

Bằng trực quan không thể nhận biết hết được đâu là nguồn rau sạch. Một số bộ phận người tiêu dùng hiện nay chuyển sang giải pháp dùng máy khử độc rau quả (máy ozone) để làm an tâm hơn với niềm tin là có thể khử được độc tố trong rau quả. Tuy nhiên một số ý kiến chuyên gia vật lý, hóa học cũng cho rằng máy khử độc ozone cũng không thể khử được tất cả các chất độc có trong rau quả mà chỉ khử dược một số dư chất bảo vệ thực vật và vi khuẩn ngoài bề mặt của rau quả.

Vậy làm sao để có được nguồn rau sạch đây? Một số cách trồng rau sạch theo kỹ thuật tiên tiến của các nước phát triển lại không thể đáp ứng được với điều kiện ở Việt Nam khi mà các hộ trồng rau bán rất manh muốn không phải là những nhà phân phối lớn, không phải cả trang trại. Đồng thời nguồn vốn ít, trình độ hạn chế cũng không thế đáp ứng được công nghệ. Chỉ có rất ít những cơ quan nhà nước, công ty lớn mới có thể áp dụng được. Bù lại thì giá thành rất cao trong khi mức sống chung của người dân là thấp và trung bình. Và chỉ còn cách là trồng rau sach một cách gọi là “sạch tương đối” tại các huyện ngoại thành ven các thành phố lớn. Nhà nước cố gắng hỗ trợ người nông dân và các hợp tác xã để có được nguồn rau đảm bảo cung cấp ra thị trường và đồng thời đảm bảo lợi ích cho người làm rau.

Một bài toán khó, có nhiều đáp án nhưng không có đáp án nào là bao quát hết toàn bộ vấn đề. Mỗi người hãy tự ý thức được thực tiễn và đặc biệt là sự làm nghiêm ngặt hơn các cơ quan chức năng trong kiểm dịch các nguồn rau đưa vào các cơ sở bán uy tín và các nguồn hóa chất trong trồng trọt được kiểm duyệt nghiêm chỉnh và cần phải hướng dẫn bà con trong cách canh tác và sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật.

Xem thêm tin tức và video máy khử độc ozone :http://www.youtube.com/watch?v=2NRsDDOOqMw
In

Xem sản phẩm máy ozone

Bài viết khác cùng Box Kết nối đa dạng với tivi Xiaomi 43A 43 inch Địa chỉ bán nồi chiên không dầu Tefal EY201D15 4.2 lít giá tốt nhất Khóa cửa AQARA ZNMS02ES tự động hóa Aqara Home Máy hút bụi Deerma DX115C chính hãng, đãng tin cậy Công tắc Aqara T1 WB-R02D hoạt động như nút khẩn cấp Hình thức chế biến hiện đại ở nồi cơm Cuckoo CRP-LHTR1010FD Tổng quan về nồi cơm điện 1.8L Cuckoo CRP-PK1000S/BKCGVNCV Bàn ủi hơi nước Tefal Pure Pop DT2026E1 thiết kế siêu mỏng nhẹ Máy xay sinh tố Tefal Blendforce Piano BL477566 mang lại sự tiện nghi cho mọi gia đình Máy xay thịt Tefal MB450B38 chính hãng, đáng mua

[caothanhtrung87]

Sử dụng những loại may móc mà thớt quảng cáo sẽ giúp cho khách hàng tận hưởng nguồn rau sạch theo cách thụ động. Để có được giải pháp chủ động tổng thể thì cần các anh quản lý thị trường ra tay

[cuongk49cntt]

ăn rau ở quê mang ra là sạch nhất