ĐĂNG TIN VÀO DIỄN ĐÀN
-
08-26-2015, 04:01 PM #1
Ngày tham gia: Aug 2015Bài viết: 10Dưa chua kết hợp thịt lợn quay lò nướng
Món thịt lợn quay trên lò nướng với lớp bì bên ngoài vàng giòn tan bên trong vừa ngon thực sự đã khiến cho mọi thành viên trong gia đình say mê rồi nhưng hôm nay Món ăn miền quê sẽ giới thiệu cho các bạn món Thịt lợn quay kho cùng với dưa một món ăn đặc sản của miền bắc.
Các bạn cùng thực hiện theo nhé:
1. Nguyên liệu:
- Thịt lợn quay: 250g
- Dưa cải chua: 150g
- Nước dừa : 1/2 bát
- Tỏi: 2 tép
- Đường, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn
2. Cách làm:
- Lợn quay với lò nướng Bluestone bạn đưa ra để nguội và thái miếng hình chữ nhật. Hoặc có thể mua thịt lợn về sau đó quay lên và thái miếng.
- Ướp thịt với chút nước mắm, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê hạt nêm.
- Dưa cải chua rửa nhiều lần cho bớt mặn, vắt khô.
- Cho dầu vào chảo đun nóng cho tỏi đã băm nhuyễn và phim thơm lên
- Tỏi thơm cho dưa vào xào.
- Thịt quay cho vào nồi kho, đun lửa nhỏ, xóc đều để miếng thịt thấm gia vị. Sau đó cho dưa chua xào vào nồi thịt, thêm 1/2 bát nước dừa. Kho đến khi thịt và dưa thấm đều gia vị.
- Lúc nào ăn múc ra ăn nóng với cơm.
Chúc các bạn ngon miệng!
Các Chủ đề tương tự
-
Thịt heo quay kho cải chua
Bởi trinhngoc092 trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-22-2015, 05:10 PM -
Thưởng thức ca khúc: Yêu thương quay về - Cao Thái Sơn: Nhạc chuông iphone hay
Bởi nucuoi91 trong diễn đàn Âm Nhạc - Nhạc CụTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-20-2015, 01:45 AM -
máy quay phim ngụy trang móc khóa quay phi siêu nét giao hàng thu tiền tận nơi
Bởi MOTTODnd6 trong diễn đàn Thú Nuôi - Cây CảnhTrả lời: 1Bài viết cuối: 04-18-2014, 05:46 PM -
Cho thuê máy quay du lịch,máy quay mini
Bởi dichvuhbvietnam trong diễn đàn Thiết Bị Kỹ Thuật SốTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-17-2014, 03:47 PM -
Bán lò quay vịt Bắc Kinh inox, lo quay vit chính hãng
Bởi hoabinhseo trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 02-22-2014, 09:26 PM
Rocket 1h là thực phẩm chức năng giúp tăng cường sinh lý nam có cội nguồn hoàn toàn từ dược chất thiên nhiên. Rất nhiều nam giới đã chọn lựa Rocket 1h như một phương thuốc hữu hiệu để cải thiện tình...
Nguyên nhân của cặp đôi nam nữ mua...