ĐĂNG TIN VÀO DIỄN ĐÀN
-
10-13-2015, 05:07 PM #1
Ngày tham gia: Jul 2015Đang sống tại: hồ chí minhYahoo: rssrk1110SDT: 0948751010Bài viết: 119Đổi món cuối tuần với gà nướng kiểu mới ngon lạ
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món gà nướng:
1-2kg gà
1 trái ớt
2 tép tỏi
30g gừng
235g dâu tây tươi
15ml dầu olive
300ml mứt dâu
15ml nước tương
34 Lê Duẩn
5ml sốt Worcestershire
5g mù tạt
Muối, tiêu xay
1.Băm nhỏ gừng, tỏi và ớt để sẵn chuẩn bị.
2.Cho ít dầu olive vào nồi, sau khi nồi nóng bạn cho thêm gừng, tỏi, ớt, một ít muối và dâu tươi xắt làm tư vào. Đun trên lửa vừa đến khi dâu mềm, khoảng chừng 6-7 phút.
3. Kế đến, bạn cho mứt dâu, nước tương, sốt Worcestershire và ít mù tạt vào, rim ở lửa nhỏ, vừa rim vừa khuấy, đến khi hỗn hợp hòa đều vào nhau thì bạn tắt bếp, để nguội một lúc. Sau đó, bạn đổ phần sốt vào máy xay thực phẩm, xay mịn.
4. Hâm nóng sốt trở lại trong khoảng 10 phút, rắc ít tiêu và tắt bếp.
5. Làm sạch gà và ướp với ít muối, nước tương khoảng một giờ đồng hồ, sau đó nướng đến khi gà vàng đều thì bạn dọn ra đĩa.
Gà nướng vàng thơm mùi khói than trong các bữa tiệc nướng ngoài trời, dùng cùng ít sốt chua ngọt dịu thơm hài hòa, vừa lạ vừa ngon.
241bis Cách mạng tháng 8
Gà nướng luôn là món ăn nhanh gọn, dễ chế biến và là lựa chọn hàng đầu cho các bữa tiệc BBQ cuối tuần, tuy nhiên với chút biến tấu ở phần nước sốt sẽ khiến món gà hôm nay của chúng ta trở nên mới lạ và thú vị hơn bao giờ hết, đương nhiên vẫn giữ được độ ngon của nó.
Các Chủ đề tương tự
-
Món ngon vô cùng ngon của Thừa thiên Huế
Bởi chimlonvng1 trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-10-2015, 09:35 AM -
Sườn sốt cà chua kiểu mới ngon ngon
Bởi rssrk1110 trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-02-2015, 02:27 PM -
Món Ăn Ngon | Món Ngon Cuối Tuần | Cá Sốt Cà Chua-Món Ngon Miền Trung
Bởi Ghi Xóa Đè trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 3Bài viết cuối: 12-08-2014, 09:36 PM -
Camera Keeper IP xinh xắn. Dáng đã ngon- Giá còn ngon hơn
Bởi camerakeeper trong diễn đàn Điện TửTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-10-2014, 03:05 PM
Thông qua phân tách dữ liệu Google từ 86 nhà nước, mới đây, một công ty tại Anh đã công bố bảng xếp hạng kích tấc "cậu nhỏ" của các nước trên thế giới. Kết quả, hồ hết các nước xếp ở nhóm đầu của...
"Của quý" của chàng trai Việt...