Tuy ẩm thực Lào có thể không được đánh giá cao trong khu vực Đông Nam Á nhưng du khách khi mua vé máy bay đi Lào luôn luôn có thể tìm được cho mình các món ăn ngon, và nhớ mãi mãi khi đi du lịch tại đất nước này .

Có thể bạn quan tâm : Vé máy bay đi Dubai giá rẻ nhất tại Sài Gòn

Mua vé máy bay đi Lào thưởng thức 5 món ăn khó cưỡng

1. Cơm nếp (Klao Niaw )

Gạo là một loại thực phẩm được rất quaqn trọng ở Lào đặc biệt là gạo nếp (Khao chao) và bún gạo (Khao Poon) là cũng rất phổ biến ở đất nước này. Các thành viên của gia đình Lào thường ăn cơm bằng thố chung hoặc dùng rmỗi người một bát người Lào ăn bằng tay. Khi ăn, họ sẽ vơ cơm nếp thành từng viên nhỏ, và sau đó sử dụng nó như là muỗng để quét thức ăn trên đĩa vào miệng, hoặc chấm vào nước sốt. Đầu bếp Deinla của nhà hàng Phu Doi ở Luang Prabang đã chia sẻ những bí quyết để tạo ra món cơm nếp hoàn hảo là ngâm gạo nếp qua đêm trước khi sử dụng, sau đó rửa sạch nhiều lần trước khi đưa đi hấp trong một giỏ tre." Ngoài ra, khi đi du lịch Lào bạn sẽ cũng sẽ được thưởng thức món cơm nếp Khao Lam cực hấp dẫn (gạo nếp sẽ được đặt vào bên trong của một ống tre và nướng trên bếp lửa lửa).


Khi đến tại Lào, bạn có thể thưởng thức món cơm nếp tại quán bar hoặc nhà hàng với giá khoảng 15.000 Kip/giỏ.

2. Laap

Ở Lào, các Laap (còn gọi là Lạp) có nghĩa là may mắn, tượng trưng cho mong muốn cầu bình an . Thành phần trong món ăn này thường sử dụng thịt bò, thịt lợn, gà... trộn với gan băm và gia vị như chanh, ớt, hẹ tây, riềng. Sau khi trộn đều, Lạp sẽ được dùng kèm với rau tươi sẽ như rau diếp cá, salad, đậu đũa ... tất cả pha trộn với nhau, tạo ra hương thơm rất hấp dẫn. Vi chua chua của nước cốt chanh, hương vị cay của ớt , vị thơm gia vị... mang lại cho du khách một cảm giác khó quên.


Du khách đặt vé đi Lào có thể dễ dàng thưởng thức món ăn này ở trong tất cả nhà hàng, quán ăn sang trọng cho đến bình dân .

3. Tam Mak Houng

Nộm đu đủ ở Lao được gọi là Tam Maak Houng. Đu đủ được chọn để làm nộm là quả không được quá xanh hoặc gần chín. Sau khi đu đủ cạo thành những sợi nhỏ sẽ được cho vào cối đâm nhẹ. Gia vị bao gồm nước chanh vào thường gồm mắm tôm, nước cốt chanh , cà chua, ớt, tiêu . Khi ăn nộm đu đủ nộm của Lào,khách du lịch Lào sẽ cảm nhận được mùi thơm của các loại gia vị quyên với nhau với nhau cho hương vị của không giống như bất kỳ món ăn nào được bán ở bất cứ nơi nào khác. Hầu hết các nhà hàng, quán cà phê tại Lào đều có bán món ăn này.

Cách tốt nhất để thưởng thức nộm đu đủ của Lào là sử dụng khi uống bia hoặc ăn xôi.

4. Bánh mì giòn Pháp

Do từng có một thời gian dài là thuộc địa của Pháp nên một số món ăn ẩm thực của Pháp cũng được ưa chuộng ở Lào, và có thể dễ dàng tìm thấy ở khắp mọi nơi, đặc biệt là trong nhà hàng tại Vientiane và Luang Phrabang. Đặc biệt, món ăn bánh mì giòn của Pháp hay baguette là món ăn sáng phổ biến của Lào. Người Lào thường nhúng bánh mì vào sữa, cà phê hoặc ăn với trứng chiên hoặc nhồi pate vào như bánh sandwich.


Một cửa hàng bánh mì giòn Pháp giòn trên đường phố ở Luang Phrabang.

5. Khausoy

Khausoy là một món ăn nổi tiếng ở Luang Phrabang, trông bên ngoài giống như phở , nhưng thành phần chế biến đơn giản hơn nhiều và hương vị rất ngon. Nước dùng của Khausoy chỉ là nước lọc đun sôi và cho phở sợi to vào chần . Sau đó, đổ nước phở vào tô,cho khausoy lên trên , và dùng kèm với rau cải, rau sống , hành khô, hạt tiêu, ớt. Khausoy là thành phần quan trọng nhất của món ăn này, được làm từ thịt heo xay nhuyễn trộn với tỏi, cà chua, gia vị.


Một điểm đặc biệt của các món ăn này là không cần phải dùng nước hầm xương mà khi trộn khausoy tan vào trong nước vẫn đủ làm khách du lịch ấn tượng với vị ngọt và hương thơm hấp dẫn

Nào, hãy đặt ngay cho mình một chiếc vé máy bay đi Lào giá rẻ tại Vietnam Booking.Ngoài thưởng thức các món ăn ngon ẩm thực , vẫn còn rất nhiều điểm đến du lịch Lào hấp dẫn đang chờ bạn khám phá . Truy cập ngay Website : VietnamBooking.com hoặc liên hệ trực tiếp qua địa chỉ bên dưới nhé :

[B]Xem thêm : Vé máy bay đi Chennai du lịch Ấn Độ dịp cuối năm với giá khuyến mãi

VP Q.1: 164 Lê Thánh Tôn, P. Bến Thành, Q. 1
VP Q.11: 190 Trần Quý, Phường 6, Q. 11
Tel: 08.3827.0404 - 08.3956.2142
_____________________________________________
VP Q. Đống Đa: 33 Quốc Tử Giám, Q. Đống Đa, Hà Nội
Tel: 04.37322333