Mơ là loại trái cây không thể thiếu trong mùa hè nắng nóng. Không chỉ có tác dụng giải nhiệt mà mơ dùng để ngâm rượu có tác dụng rất tốt cho sức khỏe mà ít ai biết được
Không chỉ là một món ăn đơn thuần ngày hè, mơ còn được ngâm để làm rượu. Chỉ cần rửa sạch mơ chín, để ráo nước sau đó cho vào bình kín, cứ 1 kg mơ cho một lít rượu 50 độ. Ngâm chúng trong khoảng một tháng trở lên.
Name:  tac-dung-cua-ruou-mo.jpg
Views: 73
Size:  25.9 KB
Hàm lượng dinh dưỡng trong quả mơ

Phần thịt quả mơ có các thành phần acid citric, acid tactric, đường sacaroza, một ít dextrin, quexetin, izooquexetin, tinh bột, carotene, lycopen, vitamin C, tanin, men peroxydaza, metylsalicylat, pectin và ureaza.

Trong quả mơ có một chất có tác dụng kháng vi trùng lao mycobacterium, tác dụng này có liên quan đến sự có mặt của acid citric và malic. Trong dung dịch mơ còn có Vitamin B15 với tỷ lệ khá cao, có tác dụng tốt trong việc chuyển hóa oxy trong tế bào, chống sự già nua của tế bào trong các nhóm bệnh về tim mạch, hô hấp, như nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch, viêm hoặc xơ gan thời kỳ đầu.

Mơ còn chứa nhiều protein, các khoáng chất như canxi, phosphor, sắt… hơn nhiều loại trái cây khác. Mơ còn chứa beta-caroten. Bbeta-caroten sẽ chuyển hóa thành vitamin A trong cơ thể, giúp ngăn ngừa tác hại của các gốc tự do, bảo vệ mắt và có thể ngăn chặn ung thư da.

Theo y học hiện đại, mơ chứa các loại acid hữu cơ có tác dụng kháng khuẩn, làm co túi mật, thúc đẩy quá trình tiết mật
Tác dụng của rượu mơ:

Kích thích tiêu hóa
Giúp ăn ngon miệng
Giải khát.
Rượu mơ sẽ giúp chất dinh dưỡng trong quả mơ lưu lại dưới dạng rượu nên khi sử dụng sẽ giúp cơ thể hấp thụ được toàn bộ lợi ích mà quả mơ mang lại.
Quý bạn đọc chú ý: một ngày chỉ nên uống từ 30-60ml pha với nước để đảm bảo sức khỏe.

Để có được một bình rượu chất lượng được ngâm từ những trái mơ tươi ngon được trồng trên mảnh đất Tây Bắc. Quý vị có thể liên hệ với chúng tôi theo hotline: 098.333.0704