Bạn đang băn khoăn không biết ăn gì bữa nay cho ngon. Món nào vừa quyến rũ, lạ miệng mà cách thực hành dễ dàng nhỉ? Tưởng chừng điều trên là khá khó thực hành thì bài viết nhỏ dưới đây sẽ gỡ rối cho bạn bằng một món ăn khôn xiết hấp dẫn. Bạn đã sẵn sàng chưa? Mình cùng bắt tay vào thực hiện món tép xào húng quế ngay thôi nào.

Xem thêm tin can dự - >>>> đào tạo nấu ăn


vật liệu chuẩn bị cho món tép xào húng quế:

300 gam tép hoặc tôm

1 cây hành lá, 1 quả ớt

1 ít rau húng quế, 1-2 củ hành khô

Gia vị: Dầu ăn, bột canh

Các bước thực hành món tép xào húng quế dành cho bạn đây:

trước nhất là tép bạn đem cắt bỏ đầu, rửa sạch và để ráo. Nếu tép nhỏ quá bạn không cần cắt bỏ đầu cũng được nhé. Cho tép ra tô và xóc với 2/3 thìa cafe bột canh cho ngấm.

Xem thêm : - >>>> học nấu món chay





Hành khô bóc vỏ, thái lát mỏng. Hành lá nhặt, cắt rễ và rửa sạch, thái nhỏ.
Rau húng quế nhặt và rửa sạch, thái nhỏ.


Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu ăn rồi cho hành khô vào phi thơm.
Tiếp đến, bạn thêm tép vào đảo. ban sơ bạn xào tép ở lửa to để tép hạn chế ra nước. Khi chảo tép cạn hết nước thì bạn vặn nhỏ lửa hết cỡ, đậy vung lại và om tép cho đến khi tép vỏ giòn hẳn.


Thêm lá húng quế + hành lá vào đảo đều, nêm thêm chút bột canh và tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa hoặc bát và rắc lên trên ớt xắt lát.


Một chút biến tấu từ món tép rang thường nhật là bạn đã có món ngon mới lạ miệng cho bữa cơm gia đình hôm nay rồi đấy. Tép ngọt thịt, bên trong béo ngậy hòa cùng hương vị thơm đặc trưng của rau húng quế hấp dẫn vị giác khôn xiết.

Để bữa cơm thêm trọn vị và đầy đủ chất dinh dưỡng, một đĩa rau xanh là chẳng thể thiếu đâu nhé. Bạn biết món tép xào húng quế kết hợp với món ăn này ngon nhất không, đó chính là cải chíp sốt nấm đấy. Nếu đã có trong tay công thức món tép rang quyến rũ này rồi, còn ngần ngừ gì mà bạn không tìm hiểu công thức làm món cải chíp sốt ngọt giòn, ngon miệng nhất nhỉ?



Ngoài món ăn mà mình giới thiệu hôm hay, bạn có thể đa dạng hơn thực đơn gia đình với hàng trăm món xào ngon đơn giản, dễ thực hành tại nhà dành cho chị em nội trợ nhé.

Chúc các bạn thực hành thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với tép xào húng quế mà mình giới thiệu bữa nay.

Xem thêm : ->>>>> dạy nấu ăn mở quán