Khi mua vé máy bay China Airlines để có dịp đến Los Angeles, điều thú vị mà trước giờ bạn chưa từng trải nghiệm trong ẩm thực đó là có thể thấy trứng xuất hiện trong nhiều món ăn như cơm trứng của người Mỹ gốc Hàn, bánh bột ngô, bánhsandiches – và nhiều bữa sáng tuyệt vời khác.

Sau đây là danh sách các món trứng được yêu thích nhất ở Los Angeles.


Bánh bột ngô cho bữa sáng tại nhà hàng Lucy
Bánh bột ngô dành cho bữa sáng tại nhà hàng Lucy được xem là một món ăn ý tưởng về mọi mặt. Món bánh này gồm trứng chiên chín tới để lòng đỏ trứng không bị khô; thịt xông khói thái mỏng và xếp đều bên trong để thực khách có thể cảm nhận được đầy đủ mùi vị của thịt heo; khoai tây giòn và mềm bên trong. Cuối cùng, pho mát bào và salsa roja, nước sốt đỏ cay, thêm vào bánh bột ngô.

Vậy là bạn đã có món bánh bột ngô tuyệt hảo cho bữa sáng.
Trứng xanh và thịt xông khói ở nhà hàng Bucato
Đầu bếp Evan Funke nổi tiếng đã biến tấu những món ăn vốn dành cho bữa tối để tạo ra thực đơn bữa sáng mới mẻ và ngon miệng hơn. Sốt pesto Genovese, món sốt tuyệt vời cho mỳ gnocchetti trong bữa tối, đã được dùng làm món trứng màu xanh lá cây và thịt xông khói vào bữa sáng muộn. Món ăn gồm hai quả trứng xanh ốp lếp, phần lòng đỏ trứng là sốt pesto Genovese chiên trong khuôn bánh muffin để tạo hình, giăm bông prosciutto cắt miếng đẹp và một chút rau arugula.

Yến mạch thô, sản phẩm của Anson Mills, và trứng tại nhà hàng Milo & Olive
Món yến mạch thô và trứng trong thực đơn bữa sáng của nhà hàng Milo & Olive được coi là món ăn hấp dẫn đối với những người thích dùng ngũ cốc nóng vào bữa sáng. Món ăn này được dọn trong một tô lớn gồm có yến mạch thô đun nóng, nêm nếm vừa miệng và hai quả trứng ở dưới bề mặt ngũ cốc.
Chắc bạn đang khó kiềm lòng được phải không nào. Chuyến du lịch ẩm thực sắp tới hãy dành tấm vé máy bay khuyến mãi China Airlines đi Los Angeles nhé!