Thanh long là một loại trái cây giàu dinh dưỡng, đồng thời cũng rất thơm ngon nên được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng. Bài viết chia sẻ cách để chọn thanh long tươi ngon.

Thanh long là loại trái cây đặc biệt “chín tới 3 lần”, nhưng do thời gian bảo quản ngắn. Tuy nhiên ở các nhà vườn không thể chờ đợi cũng như thời gian bảo quản khi quả đã chín cây rất ngắn nên khi quả vừa chín tới thì đã được người nông dân thu hoạch. Chỉ có đến vựa trái cây hoặc vườn Thanh Long dragon fruit thì mới có thể mua được những trái ngon đạt tiêu chuẩn 3 lần chín. Trên lý thuyết là sau 3 lần chín thì quả Thanh Long sẽ cho ra màu đỏ tươi, đẹp, nhưng theo bà con nông dân thì quả Thanh Long khi càng để lâu, vỏ của nó sẽ chuyển sang xanh, dày và cứng.


Nhưng người tiêu dùng thường chỉ mua với số lượng nhỏ, và không phải ai cũng gần nhà vườn để đến mua trực tiếp, nên việc mua thanh long ngoài chợ là tiện lợi nhất. Người tiêu dùng cần biết một số mẹo nhỏ để mua được thanh long tươi ngon.

Thanh long mới thu hoạch là thanh long có vỏ mỏng, màu đỏ sậm. Tuy nhiên, người tiêu dùng có thể chọn thanh long có màu hồng nhạt nếu chưa có ý định ăn ngay. Người tiêu dùng nên dùng tay bấm nhẹ vào vỏ thanh long, nếu thấy trái thanh long cứng, có chút nhựa là thanh long tươi.

Cần để ý đến tai của trái thanh long, đây là các nhánh nhỏ trên trái thanh long. Phải đảm bảo các tai này nở to, còn xanh, không héo úa, quăn queo, như vậy là thanh long tươi và chín tới.


Chọn thanh long càng tròn càng tốt, đây là những trái thanh long ngon, thường không bị sượng. Bên cạnh đó, thanh long tròn giúp dễ dàng trình bày ra đĩa trong bữa ăn, vừa trông đẹp mắt mà cũng góp phần kích thích thị giác. Ăn thanh long có thể giúp chữa nhiều bệnh và tốt trong chăm sóc da.

Thanh long là một loại trái cây có vị ngọt thanh, tốt cho sức khỏe, nên có thanh long thường xuyên trong các bữa ăn để chăm sóc sức khỏe bạn và gia đình bạn, hãy lưu ý một số mẹo trên để có được những trái thanh long ngon, ngọt cho cả gia đình
Bài viết khác cùng Box