Lò nướng hiện có công nghệ kỹ xảo đơn điệu, không có nhu cầu khả năng chuyên môn cao nên điều có bị hỏng hiện ra có thể khá ít, cho dù là thiết bị thuộc sở hữu thương hiệu nào đi nữa. Chính vì thế nên điều lựa mua dù theo nhãn hiệu không trọng tâm như đối với nhiều thiết bị điện gia đình khác. Chuyện cần chú ý đó là một số tính năng mà các kiểu lò nướng đó có. Cùng với một số công nghệ chính vô cùng giản đơn chính như thêm nhiệt độ, thời gian, phần lớn những kiểu lò nướng hiện tại đều có thêm ấn nút chỉnh có thể giúp đỡ nhiều người dùng để có thể sử dụng dụng nướng mặt trên, mặt dưới của thực phẩm hoặc cả đôi. Cùng với đó còn sở hữu các chức năng kết hợp ở như nướng có quay, nướng kết hợp, hâm nóng...





Mua lò nướng và cách sử dụng lò nướng
Dự định đặt mua lò nướng thì điểu dầu tiện mà bạn nên xác định mong mỏi để quyết định chọn dung tích của lò. Thứ hai, lưu ý nếu có một số chế độ nướng: lửa trên, dưới hoặc cả hai thì tốt và những nút điều khiển là núm văn sẽ dễ dùng và bền hơn chúng loại nhấn nút và có vẽ nhiều chế độ: quay, nướng, hấp. Thứ ba đó là thiết kế lò có thuận tiện cho vệ sinh khoang nướng hay không. Bạn nên dự định chọn chúng loại lò có khay hứng bên dưới đáy lò. Khi nướng bánh mỳ thì vụn sẽ bị rơi xuống, nếu không có ngăn này thì khó lấy được hết vụn bánh, chúng sẽ khét thành than và bám rất chặt vào đáy lò.
Một số lưu ý để bạn dùng lò nướng đúng cách:- Mỗi kiểu thức ăn cần nhiệt và thời gian nướng khác nhau. Thí dụ, thịt nạc miếng, hải sản thì dùng lửa lớn, còn các miếng thịt to thì sử dụng lửa liu riu mới có thể chín vào bên trong.
- Sau khi sử dụng nên làm sạch ngay vì một số chất dầu mỡ bám lâu sẽ khó làm sạch và dễ làm gỉ sét các bề mặt kim chúng loại bên trong.
- Nên đặt lò nơi thoáng, tránh gần vật dụng dễ cháy do lò toả nhiệt khá lớn khi hoạt động.
- Hạn chế mở nắp trong khi nướng để không làm thất thoát sức nóng, tiết kiệm điện.
- Khi không sử dụng lò nướng bánh nên rút hẳn phích cắm ra khỏi ổ điện.
Người sử dụng khi nướng nếu chỉ quan tâm chỉnh nhiệt độ và hẹn giờ nướng mà không chỉnh tính năng nướng thanh nhiệt phù hợp thì đồ ăn sẽ không chín đều, hương vị không hấp dẫn… Vì lí do như vậy nên trước khi cho nguyên liệu vào nướng hãy chỉnh chế độ nướng chính xác.
Mẹo nhỏ cho mọi người đó là phần lớn các công thức làm món nướng dù là Á hay Âu đều yêu sử dụng chức năng nướng 2 mặt, nếu mọi người không rành về công nghệ lò nướng nào tốt cho thức ăn tùy ý như thế nào đó hãy điều chỉnh kiểu nướng về nướng 2 mặt, chắc chắn hương vị sẽ không quá khác biệt mà còn có thể thơm ngon vượt quá mong đợi của bạn nữa đấy.