ĐĂNG TIN VÀO DIỄN ĐÀN
-
12-06-2013, 10:14 AM #1
Ngày tham gia: Nov 2013Đang sống tại: HCMYahoo: dfsdfdsfSDT: 76767687878Bài viết: 35Cảnh báo nguy cơ ung thư từ món chim quay
Vừa mới đây Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Bộ Y tế) vừa yêu cầu Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm TP Hà Nội lấy 3 mẫu sản phẩm thịt chim quay được bán trên thị trường về kiểm nghiệm xem có dùng bột sắt để tạo màu hay không. Điều này cho thấy mối lo ngại không hề nhỏ với việc an toàn vệ sinh thực phẩm trong thời gian này.
>> cach tri benh nam da hieu qua
Trong thời gian gần đây, trên các phương tiện thông tin đại chúng có phản ánh việc “Chim quay Ninh Hiệp có mầu gạch non nhờ … bột sắt”. Trước đây, các chủ cửa hàng chim quay thường dùng các loại bột điều, hoa hồi, hoa quế, đường, ớt, tiêu … để thịt có màu đỏ quạnh, bắt mắt. Hiện nay, chủ cửa hàng không dùng bột điều vì bột điều đắt, thay vào đó họ dùng bột sắt – một loại phẩm màu công nghiệp được bán với giá rẻ để tạo màu.
Việc dùng bột sắt tẩm ướp chim quay rất nguy hại đến sức khỏe người dân. Bởi bột sắt (2,4 – diaminoazobenzene hydrochloride có xuất xứ từ Trung Quốc) là phẩm màu công nghiệp được bán khá phổ biến ở các hàng khô, bột có màu đen, tuy nhiên, chỉ cần tiếp xúc với nước, bột sẽ chuyển sang màu vàng ruộm. Theo các chuyên gia y tế, loại màu này được dùng chủ yếu trong công nghiệp nhuộm như: thuốc nhuộm tóc, sản xuất cao su (chất chống ô-xy hóa cao su) mực in… và tuyệt đối cấm sử dụng trong thực phẩm. Chất bột màu này là dạng độc tố, khi tích lũy trong cơ thể con người có khả năng gây tổn hại cho gan và thận, gây ung thư da, ung thư bàng quang. Tiếp xúc thường xuyên sẽ gây viêm da nặng, kích ứng mắt và chảy nước mắt, hen suyễn, viêm dạ dày, suy thận, chóng mặt, run, co giật, và hôn mê. Do đó, để chủ động giám sát, phát hiện và có biện pháp xử lý kịp thời mối nguy ô nhiễm thực phẩm đối với sản phẩm thịt, gia cầm quay tiêu thụ trên thị trường Hà Nội, Cục An toàn thực phẩm đã yêu cầu Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm thành phố Hà Nội lấy 03 mẫu sản phẩm nghi ngờ gửi về Viện Kiểm nghiệm An toàn thực phẩm quốc gia để kiểm nghiệm các chỉ tiêu an toàn thực phẩm như: phẩm mầu (đỏ, vàng cam, vàng chanh), Fe2O3, kim loại nặng (Asen, thủy ngân), chất bảo quản (muối benzoate, muối borat). Cục cũng đề nghị Chi cục an toàn vệ sinh thực phẩm TP Hà Nội phối hợp với các cơ quan hữu quan kiểm tra, giám sát việc chế biến, kinh doanh sản phẩm thịt quay trên địa bàn, chú trọng vào sản phẩm chim quay tại các khu vực như báo đã nêu. Phát hiện sớm, xử lý nghiêm và công khai các vi phạm (nếu có) theo quy định. Giới thiệu sản phẩm: Nguy cơ ung thư trong cuộc sống hiện đại ngày cach tri benh tieu duong hieu qua càng tăng cao khi con người ngày nay tiếp xúc nhiều hơn với các tác nhân gây ung thư như không khí ô nhiễm, hóa chất…Để bảo vệ chính mình mọi người nên sử dụng các sản phẩm ngừa ung thư như Fucoidan mỗi ngày.
Các Chủ đề tương tự
-
heo quay vùng núi chuyên nhận đặt thịt heo quay cho cưới hỏi, khai trương quán ,cữa h
Bởi thitsachvungnui trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-05-2014, 02:09 PM -
Con quay Cánh chim bão lốc - Infinity Nado 2
Bởi dongsongxanh.12 trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-26-2014, 03:53 PM -
máy quay phim ngụy trang móc khóa quay phi siêu nét giao hàng thu tiền tận nơi
Bởi MOTTODnd6 trong diễn đàn Thú Nuôi - Cây CảnhTrả lời: 1Bài viết cuối: 04-18-2014, 05:46 PM -
Cho thuê máy quay du lịch,máy quay mini
Bởi dichvuhbvietnam trong diễn đàn Thiết Bị Kỹ Thuật SốTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-17-2014, 03:47 PM -
Bán giống chim trĩ đỏ , chim trĩ xanh , chim trĩ 7 màu tại Hà Nội
Bởi vuonchimcanh trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 1Bài viết cuối: 12-23-2013, 07:43 PM
Pallet nhựa Long An đã trở thành một trong những lựa chọn phổ biến cho nhu cầu vận chuyển và lưu trữ hàng hóa trong nhiều ngành công nghiệp. Với đặc tính nhẹ nhàng, chắc chắn và dễ vận chuyển, các...
Thanh lý pallet nhựa Long An giá rẻ