Có rất nhiều khác hàng nhầm lẫn giữa bếp điện từ và bếp hồng ngoại. Tuy nhiên trên thực tế hai mẫu bếp này lại có cấu tạo, hoạt động và chức năng khác nhau. Vậy bếp điện từ khác bếp hồng ngoại ở chỗ nào ? Và nên chọn bếp điện từ hay bếp hồng ngoại, hãy cùng khám phá trong bài viết này của chúng tôi nhé.

1, Cấu tạo của bếp điện từ và bếp hồng ngoại

Cả bếp điện từ và bếp hồng ngoại đều có cấu tạo gồm các phần chính như: Mặt kính, mâm nhiệt, quạt gió, thân bếp, điều khiển

Về mặt kính: Bếp điện từ và bếp hồng ngoại đều lựa chọn các loại mặt kính có có khả năng chịu nhiệt và sốc nhiệt cao khi lắp bếp. Các dạng kính thường được dùng là kính Ceramic, Schott, kính K+…
Tùy vào dòng sản phẩm và giá thành mà nhà sản xuất sẽ lựa chọn loại kính phù hợp để sản xuất.

Về mâm nhiệt: Mâm nhiệt chính là điểm khác nhau cơ bản giữa bếp điện từ và bếp hồng ngoại.

+) Bếp điện từ sử dụng mâm nhiệt là mâm từ cuốn đồng, với thiết kế đặc biệt: Các vòng dây đồng của mâm từ đường kính to, mật độ dày xếp khít nhau tạo ra từ thông đều và mạnh hơn, số lượng thanh chắn từ nhiều hơn. Phần trên của mâm từ và phía dưới mặt kính được thiết kế tấm fit cao cấp cách nhiệt, cách điện hiệu quả có tác dụng hạn chế nhiệt lượng truyền ngược từ mặt kính xuống làm nóng các bo mạch điện tử, bảo vệ đĩa từ.

Các mâm từ có thể chia ra:Mâm từ tầm trung, mâm từ cao cấp. Mâm từ được dùng nhiều hiện nay cho các bếp điện từ là mâm từ EGO của Đức.Việc sử dụng mâm từ E.G.O có ưu điểm vượt trội với khả năng sinh nhiệt nhanh và đều, giúp cho thức ăn chín nhanh hơn và giữ trọn vẹn chất dinh dưỡng, rút ngắn tối đa thời gian đun nấu so với các dòng bếp từ thông thường khác.


+) Bếp hồng ngoại: Dùng mâm hồng ngoại, hiện có 2 loại mâm hồng ngoại là mâm sử dụng mâm nhiệt phủ carbon và loại sử dụng bóng đèn halogen.

Đối với bếp hồng ngoại sử dụng bóng đèn halogen, khi bếp hoạt động, nguồn điện lưới sẽ thắp sáng các bóng đèn halogen, bóng đèn phát ra ánh sáng bức xạ nhiệt, sinh ra nhiệt lượng để đun nấu. Đối với bếp hồng ngoại sử dụng mâm nhiệt phủ carbon, nguồn điện sẽ đốt nóng cuộn dây carbon, sinh ra điện trở rất lớn bức xạ vào nồi nấu để nấu chín thức ăn.

Quạt gió: Quạt gió hay còn là quạt tản nhiệt. Các dạng quạt tản nhiệt chính dùng cho bếp điện từ và bếp hồng ngoại hiện nay là quạt lồng sóc và quạt đồng trục

Thân bếp: Thâm bếp của cả 2 dòng bếp này được làm từ khá nhiều chất liệu như: thép phủ sơn tĩnh điện, tôn cứng trắng mạ kẽm, nhựa tổng hợp…

Điều khiển của bếp: Điều khiển cảm ứng dạng Slider trượt hoặc Touch đều được áp dụng rộng rãi cho cả 2 mẫu bếp.

2, Bếp điện từ khác bếp hồng ngoại ở chỗ nào
Ngoài mâm từ là khác biệt chính thì bếp điện từ cũng khác biệt với bếp hồng ngoại ở nhiều điểm khác

+) Bếp điện từ: Đun nhanh, tiết kiệm điện, không bị nóng nhanh mặt kính, nhiều chức năng nấu thông minh, dễ vệ sinh. Tuy nhiễn các mẫu bếp từ thường kén nồi nấu ( thường là nồi từ hoặc nồi có đáy gắn từ), giá thành thường cao hơn bếp hồng ngoại.

+) Bếp hồng ngoại có giá thành rẻ, đun nấu nhanh, có thể rán trực tiếp trên bề mặt, công suất lớn. Song bếp hồng ngoại thường nóng nhanh mặt kính, và tốn điện.

Vậy nên dùng bếp điện từ hay bếp hồng ngoại?
Giờ thì bạn đã biết bếp điện từ và bếp hồng ngoại khác nhau như thế nào, việc lựa chọn mẫu bếp nào phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng và túi tiền của gia đình bạn. Về chức năng nấu thì bếp từ có là một gợi ý tuy nhiên để rán trực tiếp, ăn lẩu hoặc đun nấu nhanh thì bếp hồng ngoại cũng là một gợi ý không tồi.

3, Địa chỉ tư vấn tin tưởng, chuyển nghiệp

Nếu bạn vẫn còn rất nhiều băn khoăn hoặc đã lựa chọn được bếp từ/bếp hồng ngoại nhưng lại không biết nên dùng mẫu nào vậy hãy nhấc máy lên và gọi đến số 043.793.9379/ hotline: 0979.884.488 để được tư vấn miễn phí, chuyên nghiệp. Ngoài ra bạn cũng có thể ghé địa chỉ 386 Cầu Giấy để được trực tiếp trải nghiệm và tham khảo các mẫu bếp điện từ và hồng ngoại, chính hãng, có tiếng. Hãy nhấc máy lên và đến với Bếp Lửa Việt ngay hôm nay để có những giải pháp thích hợ cho nội thất bếp của gia đình.
Bài viết khác cùng Box