Dòng bếp điện từ cao cấp khi tích hợp nhiều tính năng ưu việt như: nấu ăn nhanh, dừng tạm thời, hẹn giờ nấu, cảnh báo nhiệt dư, khóa an toàn… luôn chiếm lĩnh sự tin tưởng của người tiêu dùng.


Ngoài những tính năng hiện đại trên, một số dòng bếp điện từ hiện nay còn được trang bị thêm công nghệ Inverter. Chính việc ứng dụng công nghệ thông minh này vào nấu nướng giúp công việc nội trợ trở nên đơn giản và thú vị.

Xem thêm: máy hút mùi nhập khẩu

Công nghệ Inverter được hiểu như thế nào?
Theo các chuyên gia, công nghệ Inverter trong nấu nướng có thể được hiểu là công nghệ cho phép biến đổi tần số (Hz) thành cường độ dòng điện (Am), hiệu điện thế (V) để sử dụng theo mục đích mong muốn. Với việc sử dụng công nghệ biến tần này dễ dàng tăng hoặc giảm công suất của các thiết bị điện sử dụng động cơ hoặc lõi từ. Công nghệ này hiện được áp dụng nhiều trên các thiết bị điện như: động cơ điện, lo vi sóng, thiết bị làm lạnh (điều hòa, tủ lạnh)… Đặc biệt, đặc tính này cho phép người dùng tiết kiệm điện hiệu quả, cũng như giảm thiểu lượng nhiệt thất thoát ra ngoài môi trường.


Trong bếp điện từ, công nghệ Inverter cũng được dùng để điều chỉnh công suất hoạt động. Tuy nhiên, tùy vào mỗi một bếp điện từ lại ứng dụng công nghệ Inverter khác nhau.
- Với bếp điện từ có giá thấp, Inverter chỉ chạy ở tần số 18Hz – 26Hz. Lúc này bếp hoạt động với công suất thấp nhất là 1000W, muốn bếp chạy dưới 1000W(chẳng hạn là 700W) phải cài đặt ở chế độ 7 giây chạy và 3 giây nghỉ để suy ra được công suất trung bình là 700W. Với những loại bếp này khi hâm nóng thức ăn thực hiện khó khăn, việc tắt máy liên tục sẽ khiến tiêu tốn điện năng nhiều.

Xem thêm: bếp điện

Bếp điện từ Inverter nấu ăn nhanh và tiết kiệm
- Với những loại bếp điện từ thông minh, có giá thành cao nhà sản xuất sẽ ứng dụng công nghệ Inverter từ 40 – 60Hz. Mức tần số cao này cho phép bếp có thể chạy ở mức công suất thấp nhất là 300W. Do đó, người dùng hoàn toàn có thể hâm nóng thức ăn mà không sợ tiêu tốn nhiều điện năng. Tuy nhiên, để chạy được ở mức tần số lý tưởng này thì chỉ có ở những chiếc bếp điện từ cao cấp.
Khác nhau giữa bếp điện từ ứng dụng Inverter với bếp điện từ thông thường.

Theo nghiên cứu của giới chuyên gia, bếp điện từ có ứng dụng công nghệ Inverter sẽ tiết kiệm điện năng tiêu thụ 5 – 10% so với bếp điện từ thông thường. Mặt khác, bếp điện từ Inverter cũng có tuổi thọ cao hơn gấp rưỡi hoặc gấp đôi so với bếp điện từ không có công nghệ Inverter. Đặc biệt, dòng sản phẩm bếp điện từ cao cấp có nhiều tính năng hiện đại, công suất sử dụng cao, khả năng làm nóng, hầm, ninh thức ăn nhanh hơn và hiệu quả hơn.

Thực tế cho thấy, những chiếc bếp điện từ Inverter có giá bán cao nên chỉ phù hợp với những gia đình có điều kiện kinh tế khá giả. Tuy nhiên, không thể phủ nhận được những tính năng tuyệt vời mà dòng bếp điện từ này mang lại cho người tiêu dùng. Một số bếp điện từ có ứng dụng công nghệ hiện đại này như: Chefs EH-DIH 888, bếp điện từ Faster của Tây Ban Nha…