Máy hút ẩm công nghiệp FujiE ứng dụng trong công nghệ sấy khô thực phẩm:

2.1. Khái quát:

Tôm, Cá, các sản phẩm Thủy hải sản là mặt hàng thực phẩm cực kỳ dễ hỏng và cần được bảo quản để sử dụng sau này. Trên thế giới có một số phương pháp bảo quản Tôm, Cá, các sản phẩm Thủy hải sản. Mục đích của tất cả các phương pháp này là kéo dài thời hạn sử dụng của Tôm, Cá, các sản phẩm Thủy hải sản để có thể hoàn toàn dụng được trong tương lai. Một trong những phương pháp này là sấy khô, đó là phương pháp lâu đời nhất được dung để bảo quản thực phẩm dễ hỏng bao gồm cả bảo quản Tôm, Cá, các sản phẩm Thủy hải sản.

2.2. Các loại cá sấy khô:

Hai thuật ngữ được sử dụng nhiều nhất trong phơi cá là phơi nắng và sấy.

Cá phơi nắng là quá trính cá được phơi trực tiếp dưới ánh nắng mặt trời. Năng lượng mặt trời làm bốc hơi lượng nước có trong cá. Không khí tự nhiên khiến nước bốc hơi khỏi cá. Quá trính phơi nắng này được thực hiện được kiểm soát bởi những thông số như: nhiệt độ không khí, độ ẩm tương đối, vận tốc không khí..


Máy hút ẩm công nghiệp FujiE HM-1388D
2.3. Nhược điểm của phơi nắng:

·Mặc dù, phơi nắng cũng có những mặt ưu điểm nhưng vẫn còn nhiều nhược điểm. Nhược điểm chủ yếu của phơi nắng là hiệu quả và chất lượng tự nhiên còn giử lại trong sản phẩm cuối cùng. Khi phơi khô không đúng cách, sẳn phẩm phơi khô sẽ có nhiêu nhược điểm. Một trong những nguyên nhân đó là:

·Quá trình phơi khô chỉ được thực hiện khi có ánh nắng mặt trời. Tuy nhiên ta không thể kiểm soát được những thông số của ánh nắng mặt trời. Quá trính này phải diễn ra trong một thời gian dài. Đôi khi, để những thông số này ổn định thì phải mất vài ngày, điều này làm ảnh hưởng tới chất lượng của sản phẩm cuối cùng.

·Khi phơi nắng thì khả năng cá bị lẫn với bụi, cát và côn trùng phá hoại và trứng ấu trùng là rất cao.

·Thời hạn sử dụng của sản phẩm phơi khô thường không dài, và trong nhiều trường hợp sản phẩm phơi khô có chất lượng kém.

2.4. Ưu điểm của phương pháp sấy khô so với phơi nắng:

Trong quá trình sấy khô, môi trường thực hiện được kiểm sóat hoàn toàn, hầu hết các nhược điểm của phương pháp phơi nắng đều được khắc phục, và chất lượng của sản phẩm được duy trì và như mong muốn. Sản phẩm sấy khô có thời hạn sử dụng dài hơn so với sản phẩm phơi nắng.

2.5. Tính năng của Máy hút ẩm công nghiệp FujiE chuyên dụng sấy khô cá :

·Cung cấp nhiệt độ ổn định và làm khô không khí RH.

·Kiểm soát chính xác nhiệt độ và độ ẩm.

·Làm sạch bên trong và bên ngoài bề mặt thép không rỉ.

·Có chương trình và thiết kế giúp tiết kiệm năng lượng

·Là nhãn hiệu nổi tiếng, đáng tin cậy trên thế giới và ít phải bảo hành.

·Thiết kế linh hoạt , có cả hai loại: loại đơn tiêu chuẩn và loại có sẵn buồng sấy.

·Mọi chi tiết liên hệ để được khảo sát tư vấn tận nơi về máy hút ẩm Công nghiệp FujiE xin liên hệ:

·KV Miền Bắc - Trụ sở Hà Nội:

·Số 104 Thái Thịnh - Tầng 1 tòa nhà Logitem (nằm ở khoảng giữa khách sạn Hacinco và hà thành Plaza) P.Trung Liệt, Q.Đống Đa, Hà Nội

·Thời gian làm việc: Từ 8h00p-17h30 tất cả các ngày trong tuần - (riêng thứ 7 mở cửa từ 8h00p - 12h, nghỉ chiều T7 & ngày CN)
nguồn: http://megabuy.vn/News.aspx?ID=18675
Tags: máy hút ẩm fujie, máy hút ẩm công nghiệp FujiE, máy hút ẩm rotor FujiE, máy hút ẩm công suất lớn FujiE, may hut am, mua máy hút ẩm
Bài viết khác cùng Box