Công thức hình thành yaourt ngon được hàng triệu người quan tâm không những thế muốn có yaourt ngon dẻo lại là điều không dễ dàng. Bài viết dưới đây sẽ phía dẫn các bạn làm yaourt dẻo mịn, ngon lành ngay ở nhà. Cùng tìm hiều nhé!



nguyên vật liệu được làm yaourt ngon:



- Sữa tươi ko đường: 1 hộp

- Sữa đặc sở hữu đường: 1 hộp

- Sữa chua cái: 2 hộp

- 5 thìa cà phê đường

- Lọ đựng yaourt: khoảng 20 lọ


>>> Xem thêm:


Công thức được làm yaourt dẻo, mịn ngon lành ngay tại nhà



trước đó, sữa chua đi mua về các bạn ngâm vào nước để sữa chua lấy lại nhiệt độ phòng bình bường. Nếu mua về mà đang lạnh các bạn tới vào sữa ngâm nước nóng ngay thì vi sinh vật có lợi lactic trong sữa chua sẽ bị chết.



Tiếp đến các bạn hãy đổ sữa ra một thau lớn đã rửa thật sạch. Thêm vào 5 thìa cà phê đường, với công thức này sữa chua sẽ sở hữu vị ngọt thanh nhẹ thích hợp khi chúng ta trộn với các dòng trái cây, thêm sữa đặc là mang vị vừa ăn.



Sau đó bạn đong vào 1 lon nước thật sôi (lưu ý là phải thật sôi nha) rồi đổ vào hỗn thích hợp sữa đặc và đường đã chuẩn bị. Quấy thật đều tay cho sữa và đường tan hết thì bạn hãy đong vào 1 lon sữa tươi và cho luôn vào thau sữa đang nóng. Khi bạn tới 1 lon sữa tươi vào thì hỗn hợp sữa sẽ mang độ ấm vừa phải. Khi đó bạn nhúng một ngón tay vào một cảm giác ấm ấm mát mẻ thì chính là lúc cho hai hộp sữa chua vào.


Khi cho sữa chua vào và quấy đều, bạn cho nốt phần sữa tươi còn lại vào tiếp tục khuấy lên thật đều. Sau đó cho hỗn hợp vào từng hũ sữa chua cứ múc 3 đến 4 hũ bạn quậy lên một vòng rồi mới đong tiếp, như thế sữa chua sẽ đều nhau. Các bạn cần để ý khi mua lọ được làm sữa chua về phải rửa thật sạch để tránh tới vi trùng còn bám tại lọ.



Sau đó bạn để yên trong khoảng 5 phút tới sữa chua nghỉ, để sữa chua cân bằng và vỡ hết bong bóng mặt trên, thì khi hoàn tất sữa chua nhìn mới đẹp. Sau đó tới vào thùng hay nồi ủ thật ấm hoặc tiêu thụ máy tạo thành sữa chua nếu sở hữu. Nếu ủ trong thùng ấm thì khoảng 5 tiếng là sữa chua đã lên men và bạn Có thể đem ra tới vào ngăn đá tủ đông tiêu thụ dần.


tác dụng của sữa chua:

Trong sữa chua mang chứa hàng vạn canxi - chất xúc tác hữu hiệu giúp thân hình đốt cháy lượng mỡ thừa rất nhanh.
Tiêu thụ tối thiểu 250 mg sữa chua mỗi ngày sẽ giúp bạn phát triển cường vitamin B, sinh tố giúp duy trì thấy được ngon miệng. Với những trẻ kén ăn, sữa chua còn mang công năng kích thích trẻ ăn đầy đủ hơn, bởi sữa chua có công dụng tiêu hóa đường lactose giúp trẻ dung nạp thức ăn tuyệt trần hơn lắm.
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng vi khuẩn mang lợi trong sữa chua sẽ giúp thường nhật hóa các chức năng của con cưng, có lợi tới đường tiêu hóa. Sữa chua chỉ chứa 1 lượng rất bé đường lactose, điều này hơi bị tốt cho những ai mang vấn đề về tiêu hóa mỗi khi ăn các thực phẩm kết cấu từ bơ, sữa. Thậm chí thường xuyên ăn sữa chua còn Có lẽ giảm được nguy cơ mắc bệnh sâu răng trên trẻ vị thành niên.



Cùng hình thành những hũ sữa chua dẻo mịn, thơm ngon để nâng cao sức khỏe của chính bạn cũng như những người bạn yêu thương nhé! Chúc các bạn thành công!

>>> Xem thêm: Những loại hoa tuyệt đẹp có thể dùng làm đồ ăn bạn chưa biết