Bạn là dân văn phòng và thường chuẩn bị bữa cơm trưa cho mình với hộp cơm hâm nóng thì chắc chắn bạn sẽ đau đầu khi nghĩ mai ăn gì phải không? Đặc biệt là những người ăn kiêng, hay có chế độ ăn đặc biệt.

Cơm bò sốt tiêu đen

Bò sốt tiêu đen

Nguyên liệu:
Thịt bò: 300g, ớt chuông: 2, 3 quả, hành tây: 1 củ,tiêu đen, gừng, baking soda, bơ và gia vị.

Chế biến:

Bước 1: Cho bơ vào nồi chờ khi bơ chảy ra thì cho thịt bò vào xào với lửa to cho đến khi thịt đã bắt đầu chín thì bạn thêm nước ngang mặt thịt và đun đến khi sôi thì giảm lửa nhỏ. Sau đó nêm nếm với gia vị cho vừa ăn.

Bước 2: Ớt và hành tây cho vào và đảo đều đến khi mềm, sốt sánh thì cho gia vị và tắt bếp.

Chuẩn bị cơm trắng, thêm rau luộc, dưa chua. Bạn có thể chuẩn bị thêm hoa quả ăn tráng miệng. Bước cuối cùng là cho đồ ăn vào hộp cơm hâm nóng, chỉ sau 5-10p là bạn đã có ngay món cơm bò sốt tiêu đen ngon tuyệt.

Thịt kho tàu
Nguyên liệu làm thịt kho tàu
  • 300 gr thịt lợn: Để nấu món thịt kho tàu, chúng ta nên lựa chọn thịt ba chỉ ( ba rọi ), hoặc thịt nạc vai. 2 loại thịt này sẽ có độ mềm, ngọt, khi nấu miếng thịt sẽ không bị khô.
  • Hành khô: 3-4 củ
  • Có thể cho thêm trứng gà hoặc trứng chim cút.
  • Gia vị: Nước mắm, mì chính, hạt tiêu
  • Nước cốt dừa
  • Nước hàng

Nước hàng bạn có thể mua sẵn ở chợ. Hoặc có thể tự chế biến lấy nước thắng hàng theo cách sau:
Cho đường vào chảo, đổ nước cho ngấm đường, bật lửa to, đun đến khi nước đường sôi thì hạ lửa liu riu. Khi thấy nước thắng đường ngả sang màu cánh gián nâu đậm là được.

Sau đó các bạn có thể trang trí thêm vào hộp cơm hâm nóng mang đi làm


Các vị trí đặt thức ăn trong hộp cơm hâm nóng chefman
Cách sắp xếp đồ ăn cũng vô cùng quan trọng, với mỗi ngăn bạn nên đặt đúng đồ ăn để tránh trào zoăng. Ngoài ra việc đặt đúng đồ ăn ở các ngăn giúp hộp cơm hâm nóng hiệu quả nhất, tối ưu được thời gian hâm nóng và giúp hộp cơm hâm nóng chefman có tuổi thọ kéo dài. Sau khi sử dụng chúng ta nên để ý tới một số điểm sau:
  • Rút dây điện trước khi bạn sử dụng đồ ăn.
  • Không dìm cả hộp cơm trong nước mà chỉ dùng khăn ẩm để lau vỏ hộp và phần khay Inox các bạn có thể tháo ra và lau rửa bình thường.
  • Không dùng bột hay các dụng cụ tẩy khi vệ sinh sản phẩm.
  • Rửa các ngăn và nắp đựng thức ăn sau khi sử dụng xong để tránh mùi thức ăn để lại

Chúc bạn có một bữa ăn ngon miệng và vui vẻ với hộp cơm hâm nóng chefman!

Xem thêm: Máy làm sữa chua cốc thủy tinh giá rẻ?
Bài viết khác cùng Box