Có 1 nguyên liệu ăn mang xoài xanh cực ngon lại rẻ , bạn đã biết cách làm nước chấm xoài ngon nhưng chưa được ai tiết lộ chưa?

người nào sở hữu thể nói không với xoài xanh nhỉ? Dòng trái cây giòn giòn, chua chua này càng ăn càng mê và chả bao giờ ngán cả. Thông thường người ta ăn xoài xanh sở hữu muối ớt hoặcmắm ruốc, nhưng bạn đã bao giờ thử khiến xoài chấm mắm me với tép khô chưa? Hai gia vị này sẽ cân bằng độ chua của món ăn, làm bạn hít hà và "chấm mút" mãi không thôi đấy!

cùng học cách thức làm xoài chấm mắm me là lạ này nhé:




Bước 1:
- Cho nước sôi vào me, dầm cho ra nước chua, lọc bỏ hạt, lấy nước.

Bước 2:
- Hòa tan nước mắm và con đường.

Bước 3:
- Bắc chảo, rang tép cho chín và dậy mùi.

Bước 4:
- Bắc chảo khác, cho dầu vào, cho hành tỏi vào phi thơm.

Bước 5:
- Cho nước me, hẩu lốn mắm tuyến phố vào khuấy đều.

Bước 6:
- Nước me tương đối sánh lại thì cho tép và ớt vào là được.

Ngoài xoài xanh, mắm me ăn kèm sở hữu các mẫu trái cây chua như cóc cũng ngon lắm nhé!

Chua, cay, mặn, ngọt lại thơm nồng mùi tép khô, khiến ngay thôi nào!

Nguyên liệu:

- 200gr me chua
- 3 củ hành khô
- 1 củ tỏi
- hai trái ớt hiểm
- 5 muỗng canh nước mắm
- 3 muỗng canh đường
- 50gr tép khô