ĐĂNG TIN VÀO DIỄN ĐÀN
-
10-31-2017, 04:49 AM #1
Ngày tham gia: Nov 2016Bài viết: 92Những món ngon tạo nên danh tiếng ở miền tây
Chuối quết dừa
Đây là một món ăn dân dã, giản dị, được tất cả mọi người từ già trẻ lớn bé yêu thích. Chuối quyết dừa là món ăn ngon, vừa thơm mùi chuối vừa ngọt vị đường lại vừa có độ béo bùi của dừa nạo, kết hợp với vị ngọt mát của các loại rau vườn tươi xanh và hòa thêm chút vị của nước mắm chua ngọt.
Hủ tiếu Mỹ Tho
Điều tạo nên hương vị riêng, ngon không lẫn vào đâu được cho hủ tiếu Mỹ Tho nằm ở phần nguyên liệu chỉ có riêng ở vùng đất này. Món ăn đơn giản có nước lèo ngọt thanh, bánh hủ tiếu mềm, ăn kèm với các loại rau, giá đỗ để hương vị thêm phần đậm đà.
Cá biển tươi nấu mẳn
Nấu mẳn là cách nấu đặc trưng của vùng đồng bằng sông Cửu Long. Đó là sự kết hợp đầy thú vị giữa kho và nấu canh để tạo ra một hương vị đầy mới mẻ và độc đáo. Với món nấu mẳn, các loại cá trắng không phải đánh vảy, chỉ cần rửa sạch là được. Gia vị để chế biến món này cũng đơn giản: Muối ớt, hành lá, chanh hoặc giấm. Rau sống ăn kèm phải là chuối non và bắp chuối xắt ghém, giá sống và các loại rau thơm như húng lủi, húng cây, quế.
Mắm tôm làng Gò Công
Mắm tôm là đặc sản phổ biến ở vùng đất miền Tây này, riêng làng Gò Công có đến hơn 20 lò sản xuất mắm tôm ngon. Mỗi lò lại có cách chế biến riêng, bí quyết riêng nên không có hương vị nào giống vị nào cả. Mắm tôm ăn được với rất nhiều món, nhất là các món chấm và luộc như thịt heo luộc, rau luộc... Ngon hơn hết phải kể đến món bún mắm tôm.
Mứt dừa
Hầu hết dừa ở đây đền có nguồn gốc từ Bến Tre. Có nhiều loại mứt dừa như mứt dừa mềm, mứt dừa non sữa tươi hay cả mứt dừa ướp lá dứa. Mứt dừa được làm từ cơm dừa non theo phương thức thủ công và không chứa phẩm màu độc hại. Khi ăn, thực khách sẽ cảm nhận được mùi thơm tự nhiên, vị mềm béo của những cọng dừa đầy màu sắc.
>> Tham khảo cách làm mứt dừa non tại video https://youtu.be/hBOSnC6zGKI hoặc bạn cũng có thể mua mứt dừa non ở sài gòn giao hàng tận nơi
Chả nướng chợ Gạo
Miếng chả nướng thơm phức mùi lá chuối quyện với mùi thịt tẩm ướp gia vị trông cực kỳ hấp dẫn. Khi chả chín, thực khách chỉ cần cắt nhỏ ra cuộn với bánh tráng, rau sống, chấm với nước mắm chua ngọt.
Vú sữa Lò Rèn
Vú sữa Lò Rèn ngon, nổi tiếng khắp trong và ngoài nước. Vú sữa nơi đây quả tròn, trắng, vỏ mỏng, hột nhỏ nhưng ruột lại dày. Quả khi chín có màu phơn phớt vàng hồng, hương thơm dù chỉ thoảng qua nhưng hương vị lại ngọt thanh còn mãi. Vú sữa ăn ngon nhất vẫn là để nguyên và dùng thìa múc từng muỗng.
Nhãn Nhị Quý
Vào mùa nhãn, những cây nhãn xuê xuê, chi chít quả khiến cho du khách không ngừng thèm thuồng. Riêng xã Nhị Quý nổi tiếng với các loại nhãn chất lượng thơm ngon, hơn hẳn các vùng miền khác. Quả nhãn to, hột nhỏ, cơm dày, vỏ mỏng, vị ngọt thanh, dễ chịu.
Các Chủ đề tương tự
-
Điểm danh món ăn ngon và mang lại lợi ích cho ai niềng răng
Bởi tapchidanba trong diễn đàn Thực Phẩm - Dược Phẩm - Y TếTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-11-2017, 04:29 PM -
Điểm danh món thịt dê ngon nức tiếng ở Ninh Bình
Bởi lucbeo2016 trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-19-2016, 03:24 PM -
Món ngon làm từ trứng ngon trứ danh ở Los Angeles
Bởi ngoinhaxinh.nnx trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 03-16-2016, 01:53 PM -
Danh sách 5 món ăn cực ngon tại Johor Bahru
Bởi phatnguyen901 trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 02-23-2016, 04:21 PM -
Thưởng thức 12 món ngon trứ danh đất Phan Thiết
Bởi uyn_thanh trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 08-21-2014, 03:50 PM
Ngọc Bích xanh bản tính thuộc dòng đá đá hoa (jade). Và đá hoa là tên gọi chung của ngọc bích. Vì bản chất chúng thuộc dòng đá đa khoáng được hình thành từ chất Silicat dưới dạng dioxy. Ngọc bích...
Tìm hiểu Vòng tay ngọc bích xanh...