Phương pháp nấu canh rau sắng ngon


Rau sắng, hay còn gọi là rau ngót rừng, với lá xanh thẫm, bóng mỡ. Rau sắng là loại cây thân gỗ, mọc khi không trên chông chênh núi đá vôi. rau sắng nấu canh gì ngon Sắng là loại rau thử thách con người, bởi muốn hái rau sắng, người đi rừng nên thông thuộc địa hình, leo trèo chuyên nghiệp, tốn bao mồ hôi, công sức.

Sở dĩ loại rau này có giá đắt như vậy là bởi bắt đầu từ trồng đi khi cho lần thu hoạch đầu tiên bắt buộc mất trong khoảng 3-5 5 và sau mười 5 mới được thu hoạch mang số lượng lớn. Rau sắng thường mọc trong rừng sâu, trên các vách núi cao. Càng là những cây mọc trên vách núi cao thì tuổi đời cây càng cao, chất lượng rau càng ngon ngọt lạ lùng.




Rau sắng nấu tôm khô

Chuẩn bị :

20g tôm khô rửa sạch đem ngâm sở hữu nước cho nở.

500g rau ngót lặt lá, rửa sạch.

Gia vị: muối, tiêu, bột ngọt, các con phố.

bí quyết làm: tôm khô sau khi ngâm cho nở, chắt nướci , dùng chày dã cho nát để nấu canh mang vị ngọt. chế biến rau sắng Cho tôm dã nát vào nồi cộng 1l nước nấu sôi. khi nước đã sôi,
cho rau sắng vào nấu, thêm gia vị cho vừa ăn. Đợi rau 9 thì tắt bếp.Khi bắt xuống nhớ mở nắp nồi để giảm thiểu rau bị nhũn.

CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ

growing-asparagus.com

Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính-Quận Cầu Giấy-Hà Nội

Hotline: 0901.539.693

Số máy bàn: (024)-66865840

Email: nongsandungha@gmail.com
Bài viết khác cùng Box