ĐĂNG TIN VÀO DIỄN ĐÀN
-
12-16-2017, 12:19 AM #1
Ngày tham gia: May 2016Bài viết: 262Cách làm dưa cải muối thơm ngon không bị hư tại nhà
Muối dưa cải ngon dễ dàng hơn bạn tưởng rất nhiều, với cách muối này bạn thậm chí không cần phải phơi dưa và mùa nào cũng làm được dưa ngon. Cắn vào miếng dưa giòn sần sật, vị chua tiết ra. Để có một hũ dưa cải hấp dẫn, cách muối dưa cải ngon thật dễ dàng.
Nguyên liệu làm dưa cải muối
- Cải bẹ 1 kg
- Hành tây 2 củ
- Hành lá 5 nhánh
- Muối 3 muỗng canh
Cách thực hiện dưa cải muố
Bước 1 Cải bẹ mua về tách lấy lá, phần búp non. Chọn những cây có cuống to, dày. Rửa sạch cải, cắt bớt những lá hỏng, cắt miếng vừa ăn. Hành tím cắt lát, hành lá cắt khúc.
Bước 2
Rải đều dưa ra rổ rồi phơi khoài trời nửa ngày cho dưa bay bớt hơi nước, khi ăn sẽ giòn, ngon hơn. Hành lá rửa sạch, cắt lấy phần củ.
Bước 3
Đổ muối, đường, nước ấm khoảng 40 độ vào hủ rồi khuấy đều. Sau đó cho dưa, hành vào, dùng bát nước hoặc que tre nén chặt, đậy nắp.
Bước 4
Thời tiết lạnh như hiện nay khoảng 5-6 ngày dưa sẽ chín, còn thời tiết nắng nóng khoảng 2-3 ngày là ăn được. Sau khi dưa chín, có thể để dưa vào lọ thủy tinh rồi, bỏ bớt nước, cho vào tủ lạnh để không bị chua quá.
Các Chủ đề tương tự
-
Top món ăn ngon đường phố ngon nhất ở Johor Bahru
Bởi airasia trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-12-2016, 09:37 AM -
Món ngon cuối tuần: Mì Quảng thịt gà đông cảo ngon khó cưỡng
Bởi thanhbinh1999 trong diễn đàn Thực Phẩm - Dược Phẩm - Y TếTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-07-2015, 06:02 PM -
Món ngon Thanh Hóa với nhiều mùi vị ngon lành độc đáo
Bởi quanvm trong diễn đàn Du Lịch Và Giải TríTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-16-2015, 08:24 AM -
Thơm ngon cùng món cật lợn áp chảo vàng giòn ngon
Bởi huyennhipro11 trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 05-21-2015, 11:28 PM -
Camera Keeper IP xinh xắn. Dáng đã ngon- Giá còn ngon hơn
Bởi camerakeeper trong diễn đàn Điện TửTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-10-2014, 03:05 PM
Điều quan trọng trong quan hệ, nam giới cần cho dương vật đi vào bao cao su nữ. Một vài người nhận thấy cảm giác ở cậu bé có vẻ hoạt động tốt nếu xâm nhập sâu giữa bên ngoài bao cao su và thành âm...
Lời khuyên cho phụ nữ trước khi sử...