Bạn nên chọn tậu dòng nấm Linh Chi nào?
Nấm Linh Chi có nhiều dòng khác nhau và tới trong khoảng phổ quát quốc gia khác nhau, một người tiêu dùng thông thường muốn tậu nấm linh chi thì khó có thể phân biệt được một mẫu nấm linh chi chất lượng. Sau đây chúng tôi xin so sách 4 cái nấm Linh Chi đang lưu thông trên thị phần Việt Nam hiện nay:
Có gần như tài liệu nói về căn do của nấm Linh Chi
Nấm Linh Chi khi không rất thảng hoặc nên những nước đã phối giống về trồng trong đấy có Hàn Quốc, Nhật Bản, Việt Nam và Trung Quốc.
Theo tài liệu của Wang, X.J (S.T.Chang, 1993) cho thấy nấm linh chi được trồng từ năm 1621 ở Trung Quốc, nhưng mãi đén năm 1971, sau lúc nhà kỹ thuật Nhật Bản Yukio Naoi trồng thành công trong phòng thử nghiệm thì kỹ thuật trồng mới khởi đầu được nhiều, lan sang Trung Quốc, Hàn Quốc, . . .Và Việt Nam.
Với khoa học kỹ thuật đương đại cộng khí ông công nhưỡng phù hợp kết hợp với sự chăm nom chăm chút của người nông dân Hàn Quốc đã tạo nên các tai nấm linh chi to và đẹp.Bởi vậy, nấm linh chi Hàn Quốc được thẩm định cao về chất lượng và được tiêu thụ với số lượng phổ biến nhất ở Việt Nam. Nấm được gieo trồng trên thân cây gỗ, hiện tại có ba cái nấm linh chi Hàn Quốc nức tiếng là nấm Linh Chi núi đá, nấm Linh Chi đỏ và nấm thượng hoàng Hàn Quốc đang được tiêu thụ mạnh ở Việt Nam.

Nấm Linh Chi Hàn được nhập cảng vào Việt Nam theo phổ biến nguồn khác nhau. Dòng nấm này tương đối lớn tai nấm có tuyến đường kính từ 15-30 cm và cũng hơi nặng trong khoảng 70 – 300 g. Nấm có hình thức đẹp, chất lượng phải chăng, rất cứng, tai nấm rời hoặc đóng túi 500g/túi, mặt trên đỏ nâm, còn 1 ít bào tử, mặt dưới màu vàng chanh nhạt, vị nhầy đắng.Việt Nam nên mức giá đã giảm chỉ còn khoảng trong khoảng 1,300,000đ tới 2,000,000đ/kg.
Linh chi ví như được sấy khô, đóng trong bao suy bì kín, có thể bảo quản trong 2 năm vẫn không giảm chất lượng. Khi sử dụng cần tuân theo khuyến cáo của nhà sản xuất. Linh chi để ngoài trời, thiếu bao bì kín dễ bị ẩm, mốc, mọt, chất lượng bị giảm.
2. Nấm Linh Chi Trung Quốc
Thường chúng có hình quả thận, màu vàng nâu hoặc vàng xám, chất nấm xốp, ấn mạnh vào cảm giác mềm và bị lõm xuống. Chiếc nấm này rất dễ mối mọt, ví như sử dụng để sắc nước uống sẽ ko có vị đắng đặc thù của nấm. Vì hình dáng bên ngoài và kích thước nhìn rất giống nấm Linh Chi Hàn Quốc, nhưng trọng lượng của nấm linh chi Trung Quốc nhẹ hơn, dễ bị mốc và ko đảm bảo về chất lượng dinh dưỡng, ko có nguyên cớ rõ ràng.
Nấm linh chi rẻ là nấm có mùi thơm đặc thù, ko bị mọt đục. Mặt dưới có màu trắng nhạt hoặc vàng nhạt hoặc vàng do phơi sấy. Khác với phần nhiều, nấm linh chi Trung Quốc được phết một lớp màu vàng nghệ ở mặt dưới, không rõ là màu gì, có hại hay không.
Nấm Hàn Quốc và nấm Trung Quốc rất giống nhau vì cộng 1 chủng nấm, giả dụ không có chuyên môn rất khó phân biệt. Ngoài ra, có nơi lăng xê bán nấm Việt Nam nhưng thực ra là nấm Trung Quốc, vì nấm Trung Quốc giá rất tốt, chỉ khoảng 130.000 – 180.000 đồng/kg,
3. Nấm Linh Chi Nhật Bản
Nấm Linh Chi Nhật tai nấm nhỏ hơn ( từ 6cm đên 15 cm), tai nấm dày và rất cứng, mặt dưới cũng có màu vàng chanh vị đắng nhiều nhưng thơm mùi đặc thù. Tầm giá nấm Nhật thường cao từ 3 600 000đ?kg
– Nấm linh chi Nhật Bản: Nơi đây chính yếu là dòng nấm linh chi đỏ, đồng thời đấy cũng là chiếc nấm mới được thuần chủng. Tai nấm linh chi đỏ Nhật Bản thường dày và cứng hơn so với nấm linh chi Việt Nam, phía mặt dưới nấm có màu vàng chanh. Vị nấm đắng hơn các cái nấm linh chi khác. Nấm linh chi được nuôi trồng ở Nhật Bản cũng có thời gian dài gấp đôi các loại nấm khác ở các nước trên toàn cầu.
4. Nấm Linh Chi Việt Nam

Nhỏ hơn tai nấm Hàn Quốc và kích thước gần giống với tai nấm Nhật (6cm tới 18cm) , tuy nhiên nấm Việt Nam mềm và xốp hơn và mặt dưới có màu trắng đục. Nấm được trồng trên mạt cưa, thường trồng tay chân 1 cách tự phát nên chất lượng ko mấy đảm bảo về thời gian và thổ nhưỡng.
Tham khảo địa chỉ bán nấm linh chi hàn quốc tại HCM

HỒ CHÍ MINH
- 618 tuyến phố 3 tháng hai P.14, quận 10, TP.HCM.
ĐT: 028.35.060.888 - 028.62 838 999 - 09.68.60.61.69
thời kì làm cho việc
Thứ hai - thứ 6: 8h - 21h, CN & ngày lễ: 9h - 17h
Bài viết khác cùng Box