Thịt gà là thứ không thể thiếu trong mâm cơm cúng gia tiên của người dân Việt. Với rất nhiều cách chế biến khác nhau mà các món ăn từ thịt gà có rất nhiều với đủ các hương vị ngon. Những món ăn từ thịt gà rất được ưa thích trong ngày tết. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu một số món ăn từ thịt gà. Nó sẽ giúp bạn tăng thêm kiến thức về ẩm thực và tăng thêm cho thực đơn của gia đinh mình.

Những món ăn ngon từ thịt gà
Gà luộc
Đây là món ăn truyền thống trong ngày tết của người Việt Nam. Gà luộc thường được dùng làm món ăn cúng gia tiên đầu năm. Muốn có được một con gà luộc ngon, bắt mắt và không bị nứt da phải mua được gà chất lượng.
3 bước để mua gà ngon tại Hà Nội

Gà xào sả ớt
Đây là món ăn rất ngon từ thịt gà lại đơn giản và dễ làm. Bạn chỉ cần lấy những nguyên liệu có sẵn chuẩn bị cho ngày tết như thịt gà, sả, ớt, hành hoa, gia vị. Tẩm ướp chúng lại rồi bắc bếp lên, chỉ mất vài phút xào nấu là bạn đã có món gà xào sả ớt thơm ngon đãi khác chơi nhà rồi.


Chân gà ngâm giấm ớt
nghe có vẻ thường nhưng thực ra lại rất hợp với những ông xã thích nhậu đó bạn, những chiếc chân gà được ngâm trắng tinh chua chua, cay cay đảm bảo sẽ làm ông xã bạn hài lòng

Lòng gà xào mướp
Bổ xung thêm rau xanh là rất cần thiết khi đã có quá nhiều món ăn giàu đạn trên bàn ăn. Với món mướp hương xào lòng gà cùng thêm một chút giá đỗ sẽ tạo nên món ăn thơm ngon ngậy mà không ngán chỉ trong vài phút xào nấu.
Tham khảo giá mướp hương và các loại nông sản sạch mỗi ngày

Gà khô xé cay
Đây là món ăn từ thịt gà ngon rất được ưa thích như thịt bò khô. Nó là món ăn có thể giúp bạn tăng thêm hương vị cho bữa cơm của gia đình.
Làm món gà xé cay bạn cần chuẩn bị thịt nạc gà (nên dùng ức gà)
Ức gà rửa sạch, cho vào luộc chín, sau đó vớt ra đĩa cho nguội rồi xé sợi nhỏ.
Cho thịt gà đã xé vào chiên cho hơi vàng thì vớt ra đĩa lót giáy tấm dầu.
Cho hành tỏi đã băm vào phi thơm, cho tiếp tương ớt, sa tế cùng các gia vị còn lại nấu sôi rồi cho thịt gà vào đảo đều cho tất cả nguyên liệu được trộn đều với nhau thì tắt bếp.
Để thịt nguội là có thể dùng, bảo quả bang hũ đậy kín bảo quả trong ngăn mát tủ lạnh.

Mua thực phẩm sạch mỗi ngày
Liên hệ: CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ
Cơ sở 1: Nhà số 11 ngõ 100 đường Trung Kính quận Cầu Giấy Tp. Hà Nội
Địa chỉ trang web: www.trangvangnongnghiep.net
Email: nongsandungha@gmail.com
Hotline: 0901539693
Số máy bàn: 02466865840