Atiso là loại hoa được nhiều người biết đến, hiện nay có hai loại phổ biến là Atiso xanh và Atiso đỏ được bán ở khắp 3 miền. Cả hai loại đều làm thực phẩm và bài thuốc có lợi cho sức khỏe nếu sử dụng đúng.

Không chỉ làm ra các món ăn ngon, hoa Atiso còn làm vị thuốc rất tốt, các nhà khoa học Pháp, Liên Xô cũ, Nhật và Thụy Sỹ đã chứng minh các tác dụng của loài hoa này.

Cụ thể, hoa có tác dụng giảm viêm, hạ colesterol trong máu, giải độc, nhuận gan, nhuận tràng, với bệnh nhân đái tháo đường, trà và các món ăn chế biến từ loại hoa giúp hạ lượng đường.

Tham khảo thảo dược thiên nhiên giúp hạ men gan nhanh và hiệu quả
Nhưng sử dụng hoa Atiso đỏ làm nước giải khát nhiều và không đúng cách có thể khiến các cơ quan trên cơ thể như gan, mật phải làm việc quá tải nên vô tình lại gây hại chứ không có tác dụng trị bệnh.

Để có những bài thuốc, món ăn hấp dẫn từ hoa Atiso chúng ta cần phải biết lựa chọn và sơ chế hoa đúng cách. Cụ thể:

- Chọn Atiso có lá màu xanh, không nên dùng loại đã phơi khô hay héo.

- Nên tỉa hoảng 2,5 cm từ ngọn cây và cắt khoảng 0,6 cmt phía đầu lá vì phần dưới rất thô ráp, không ăn được.

- Có thể dùng Atiso dưới hình thức hấp cách thủy hoặc đun trong nước sôi khoảng 30 phút để có tác dụng dược lý tốt hơn.

Xem thêm các loại trà đặc sản Tây Bắc ngon, hấp dẫn được yêu thích nhất

Hoa Atiso ngon và bổ nhưng phải dùng có liều lượng và không lạm dụng. Lạm dụng hoa loại hoa này sẽ có cảm giác căng chướng, tức bụng, co thắt toàn bộ cơ trơn của đường tiêu hóa.

Sử dụng hoa Atiso đỏ làm nước giải khát nhiều khiến các cơ quan trên cơ thể như gan, mật phải làm việc quá tải nên vô tình lại gây hại chứ không có tác dụng trị bệnh. Bên cạnh đó, hoa Atiso đỏ có tính hàn nên không thích hợp với người ăn uống khó tiêu.

Phụ nữ có thai không nên dùng loại hoa này. Bởi, chúng làm giảm colesterol máu, người mẹ đang cần nhiều đạm, nhiều chất để nuôi dưỡng thi nhi. Trẻ em đang trong thời kỳ phát triển cũng tương tự, colesterol trong máu chưa cao và cơ thể đang cần nhiều dinh dưỡng để phát triển.

Để mua hoa atiso và các thực phẩm sạch.
Thông tin liên hệ: CÔNG TY TNHH NÔNG SẢN DŨNG HÀ
Web site: http://trangvangnongnghiep.net/
Nhà số A11, Ngõ 100 đường Trung Kính-Quận Cầu Giấy-Hà Nội
Hotline: 0901.539.693
Số máy bàn: (024)-66865840
Email: nongsandungha@gmail.com