Du lịch Sapa tháng 12 – ăn gì

**nhomkinhjsc** · 09-12-2018, 01:09 AM

Du lịch Sapa tháng 12 – ăn gì

Tháng 12 – Sapa không chỉ làm say lòng khách du lịch bằng cảnh đẹp tuyệt vời mà còn hấp dẫn bởi những món ăn mang đậm hương vị núi rừng, những món ăn ngon mà bạn không thể bỏ qua. Vậy, du lịch Sapa tháng 12 – ăn gì? hãy cùng chúng tôi tìm hiểu nhé!

Đồ nướng

Tháng 12 là tiết đông tại Sapa thế nên không thể bỏ qua các món đồ nướng. Cảm giác được ngồi sưởi lửa bên bếp than hồng thì còn gì tuyệt vời bằng. Gắp từng miếng thịt, miếng ngô lên trên bếp rồi lật qua lật lại, nhâm nhi những ly rượu ngô thì còn gì tuyệt vời bằng.
Du lịch Sapa vào tháng 12, bạn sẽ bị choáng ngợp bởi những màu sắc sặc sỡ của quán đồ nướng bày bên đường. Món ăn ở đây cũng không quá đắt, giữa tiết trời lanh giá thậm chí có tuyết rơi thì thưởng thức món đồ nướng đã ngon lại càng thêm ngon.

Lợn cắp nách

Nhắc đến vùng đất Sapa, nhiều người nghĩ đến ngay món lợn cắp nách thơm ngon. Đặc sản này khiến bao nhiêu du khách mong muốn quay lại Sapa. Từng miếng thịt thơm ngọt, nước chấm đậm đà đã chinh phục cả những nhà “ẩm thực” khí tính nhất.
Từ con lợn cắp nách, bạn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon như lợn xào, lợn quay, hấp, nướng,… kiểu nào cũng rất ngon và đậm vị.

Cá suối

Sapa với rất nhiều con suối chảy uốn lượn là nơi sinh sống của các loại cá thơm ngon. Đến Sapa tháng 12 sẽ thật thiếu nếu bỏ qua món cá suối nướng thơm ngon, đậm vị mà không hề có mùi tanh. Người ta có thể dùng cá suối bắt về để nướng than củi, chiên với nước sốt hoặc gián ròn. Nếu thưởng thức cùng bát cơm nóng hay nhâm nhi cùng ly rượu ngô thì không gì tuyệt vời bằng.

Khâu Nhục

Khâu Nhục là món ăn bắt nguồn từ người Hoa và chỉ xuất hiện hầu hết ở các vùng núi Tây Bắc. Món Khâu Nhục khá là giống với món thịt kho nhưng lại mang đậm hương vị của người vùng cao. Đặc biệt là khi tiết trời giá rét, thưởng thức món này với cơm trắng thì thật sự là vô cùng tuyệt vời.

Cải mèo xào

Cải mèo ngon nhất có lẽ chỉ ở Tây Bắc vì khí hậu ở đây tạo điều kiện cho cây cải mèo phát triển tốt, hài hòa giữa vị đắng và vị ngọt. Dù chỉ là một loại rau nhưng khi đã ăn thì thực khách nhất định không thể quên được cái vị đặc trưng ấy. Cải mèo có thể chế biến thành các món như luộc, xào, nấu với thịt hun khói hay thịt bò giúp giữa được vị dai giòn đặc trưng của nó.

Bài viết khác cùng Box