Không giống như các lò chưng cất khác, hãng rượu Martell không tiết kiệm năng lượng bằng cách sử dụng Chauffe-vins để hâm nóng rượu vang trước khi chưng cất bởi vì họ nghĩ điều này sẽ làm ảnh hưởng đến hương vị của rượu vang. Rượu Martell cũng cẩn thận không lấy nước chưng cất phần đầu và nước chưng cất phần cuối để nhằm bảo đảm sản xuất ra một dòng rượu cốt gọi là eaux-de-vie tinh khiết nhất như ý muốn.



Là một phần của lễ kỷ niệm 300 năm, thương hiệu rượu Martell muốn vinh danh tính nguyên bản của họ. Phiên bản giới hạn này là 1 sự thể hiện cho tính hoàn hảo mà rượu Martell mang đến cho người dùng. Rượu Martell với sự kết hợp nhiều hơn 100 nguyên liệu tinh khiết của cuộc sống từ 4 vườn nho có uy tín nhất tại Cognac: Petite Champagne, Grande Champagne, Fins Bois và Borderies và làm ra dòng rượu cân đối nhất có thể.

Rượu Martell VSOP là loại rượu có thể dùng tiếp đãi từ những bữa tiệc lớn đến những cuộc họp mặt với những người bạn, hoặc là một bữa tiệc thân mật chỉ có hai người. Vị rượu Martell nhẹ nhàng và khá dịu, rất thích hợp khi ướp lạnh hoặc pha. Nhãn trên chai là một huân chương màu vàng, có in chân dung của nhà Vua Louis XIV.

Rượu Martell VSOP là loại cognac ngọt dịu, chất rượu màu hổ phách ánh vàng lóng lánh, có vị rõ ràng của hương toffee, vanila, caramel pha lẫn chút ít mùi nho tươi, nho khô và gia vị đọng ở vòm miệng. Gỗ sồi được xếp loại từ '1' đến '10' trong đó Martell chỉ sử dụng loại '2' hoặc '3' từ một dòng họ chuyên sản xuất thùng tonner với yêu cầu gỗ là thùng của họ chỉ được nướng sơ qua.

Giá rượu Martell VSOP không quá đắt đỏ nhưng cũng không hề rẻ, nó phù hợp với những người yêu thích rượu có thu nhập từ mức trung bình trở lên. Bạn có thể dễ dàng sở hữu một chai rượu Martell VSOP chính hãng tại cửa hàng bán rượu có uy tín để làm quà tặng cho bạn bè, người thân hay đối tác làm ăn của mình.

Sự tinh tế, hương vị khác biệt trái cây Borderies, cùng sự đặc trưng của trong phong cách của mình, có thể được tóm gọn Rượu Martell VSOP trong ba chữ: sang trọng, phức tạp và cân bằng. Martell VSOP được Edouard Martell pha chế vào năm 1912. Hương vị hấp dẫn rất đặc trưng của nó đã chiếm một vị thế rất riêng trong dòng Cognac và thu hút một lượng lớn giới sành điệu thưởng thức.

Đặc trưng của rượu Martell dựa vào phương châm “rượu tinh khiết hấp thụ hương vị từ gỗ sồi” do đó hãng rượu đã quy định rượu Martell phải được ủ trong thùng gỗ sồi Tronçais Oak tốt nhất. Hãng Martell không dùng gỗ sồi Limousine vì muốn có một loại rượu nhẹ nhàng và mang nhiều hương vị hơn từ loại gỗ sậm màu hơn, sớ gỗ mịn hơn, và ít chát hơn.
Bài viết khác cùng Box