Hướng dẫn ngâm rượu sâm tươi đúng chuẩn Hàn Quốc
phía trong những năm gần đây, thú chơi rượu sâm 6 năm tuổi ngày một trở lên phổ thông, rượu nhân sâm không những giúp tăng cường sức khỏe tốt mà bình rượu còn giúp không gian phía trong nhà thêm đẳng cấp. Nhân sâm tươi ngâm rượu là phương pháp sử dụng phổ thông và được ưa chuộng, cũng là món quà biếu lễ Tết rất được ưa chuộng.
nếu như bạn đang có 1-2 cân nhân sâm tươi phía trong nhà thì lời khuyên cho bạn là hãy mua ngay cho mình một bình thủy tinh thật đẹp và tiến hành ngâm rượu luôn và ngay nhé!

Chuẩn bị vật liệu và dụng cụ
trước nhất, chúng ta nên chuẩn bị các đồ vật như sau:
một. Sâm tươi
Tùy mức bạn có, ở chổ này tôi sẽ nhất quyết là bạn có 1kg nhân sâm tươi cái tuổi nhân sâm 6 năm củ /1 kg. Tất nhiên nếu bạn có củ sâm càng to thì ngâm vào bình trông sẽ càng đẹp mắt. Chọn củ sâm vẫn còn tươi, ko bị gãy phổ thông rễ, ko bị nát hoặc thối rữa để lúc ngâm rượu sẽ trông đẹp mắt hơn và ko ảnh hướng đến củ khác.
Rượu
nên lưu ý chọn rượu vodka trắng thì khi ngâm bình rượu sâm sẽ trong suốt, vượt trội được củ nhân sâm, ko lưu ý ngâm bằng rượu gạo tự nấu hoặc rượu nếp sẽ khiến bình rượu có màu đục, trông ko đẹp mắt. Độ rượu nặng hoặc nhẹ là từ gia chủ, theo tôi, ngâm trong rượu khoảng từ 30 - 40 độ là vừa.
2. Bình thủy tinh
Với khoảng 8 củ nhân sâm tươi, tôi khuyên bạn lưu ý chọn bình có dung tích 15 - 20 lít sẽ dễ ngâm và xếp củ sâm vào bình sẽ đẹp hơn. Chọn bình thủy tinh như thế nào? Tậu bình thủy tinh ở đâu đẹp, bảng giá cả hợp lý? Hiện tại là thắc mắc mà đa dạng con người quan tâm.
giả dụ bạn đã từng ghẹ vào những cửa hàng hồng sâm Hàn Quốc thì chắc hẳn bạn sẽ thấy những bình rượu của họ rất đẹp và dày dặn, phía trong suốt và không có khuyết tật, lại còn giúp phóng lớn củ sâm nên trông càng lung linh, số đông các cửa hàng này đều sẽ bán bình thủy tinh không cho bạn. Chổ này là các bình thủy tinh được nhập cảng trực tiếp từ Hàn Quốc cân lưu ý mới đẹp tương tự, ở Việt Nam cũng bán bình ngâm rượu nhưng chất liệu ko dày dặn và bên trong suốt như thế.
Chuẩn bị thực hiện
Ở khâu này nên lưu ý rửa sạch sâm và tráng bình thật sạch trước khi ngâm, thực hiện các bước như sau:
- Rửa sạch củ nhân sâm: Củ nhân sâm tươi vẫn còn lẫn đất cát, do đó trước lúc đem ngâm rượu thì cần phải rửa thật sạch.

Đem củ sâm ngâm rượu vào chậu nước uống linh chi cho đất cát bở ra cho dễ rửa.
Sau 30 phút thì bắt đầu rửa sâm, sử dụng bàn chải đánh nhẹ dọc theo chiều trong khoảng thân tới rễ nhỏ của củ nhân sâm. Lúc đánh cần chu đáo không cho rễ bị gãy, tay này đánh rễ nào thì tay kia phải cầm đỡ ở dưới.