Thương hiệu là một yếu tố quan trọng trong việc thiết kế nội thất của bất kỳ chuỗi thức ăn nhanh nào. Luôn có một trọng tâm cụ thể về logo. Nó thường ở phía trước và trung tâm, thiết kế nhà ống rộng 5m dài 20m trong khi các màu chính thức được lan truyền lẻ tẻ khắp từng cửa hàng riêng lẻ trên toàn thành phố / quốc gia / thế giới. Luôn có một câu khẩu hiệu trên một bức tường đặc trưng để nhấn mạnh bản sắc thương hiệu. Bạn có thể đã thấy "một sự thèm ăn cho cuộc sống" hoặc "Tôi yêu" nó "nếu bạn đã đến KFC hoặc McDonald địa phương của bạn gần đây.


Thông qua chức năng:
Có rất nhiều yếu tố chức năng cần xem xét trong thiết kế nhà hàng thức ăn nhanh, vì vậy chúng ta hãy xem xét chúng:
a. Tối đa hóa không gian: Đơn hàng đầu tiên của doanh nghiệp trong bất kỳ doanh nghiệp thức ăn nhanh nào là tận dụng tối đa tất cả không gian có sẵn. Các chuỗi này rất phổ biến trên toàn thế giới, và có hàng tấn khách hàng quen để phục vụ hàng giờ. Đây là lý do tại sao tất cả mọi thứ - từ đồ nội thất đến quầy đặt hàng đến các bàn tự trợ được thiết kế nhỏ gọn nhất có thể. nội thất khách sạn nghỉ dưỡng

b. Chỗ ngồi: Chỗ ngồi tại hầu hết các nhà hàng thức ăn nhanh được thiết kế đồng thời tương tác và cách ly. Các bàn thường nhỏ (tối đa 4 chỗ ngồi), với các gian hàng lớn hơn để chứa các gia đình. Bạn có biết rằng Starbucks đã thiết kế bàn tròn cho các cửa hàng của họ để phù hợp với sự tương tác giữa những người lạ không? Tương tự, chỗ ngồi theo phong cách đảo chung ở những nơi như Hardees và McDonald được thiết kế để làm điều tương tự.

c. Không khí thân thiện với gia đình: Đây là một yếu tố khá quan trọng để xem xét trong bất kỳ thiết kế nhà hàng thức ăn nhanh nào. Mục tiêu là làm cho không gian trở nên đáng nhớ nhất có thể, đặc biệt là đối với những đứa trẻ nhỏ, vì vậy chúng yêu cầu cha mẹ đến thăm một lần nữa.


d. Hiệu quả: Vào cuối ngày, các chuỗi thức ăn nhanh này được thiết kế để đảm bảo hiệu quả tối đa. Đây là một khía cạnh chức năng quan trọng để xem xét trong thiết kế nội thất của họ. Không gian phải đi một đường thẳng giữa thoải mái nhưng hiệu quả để giữ cho mọi người di chuyển. Một lần nữa, đó là cả về trải nghiệm cũng như sự hài lòng tức thì.

Thông qua tầm nhìn cao:
Đã bao giờ nhận thấy làm thế nào mọi thứ trong một khớp thức ăn nhanh được liên kết trực quan? Bất kể bạn đang ngồi ở đâu, chỗ ngồi được thiết kế theo cách mà bạn có thể thấy rõ các công nhân nhận đơn đặt hàng tại quầy, sự hối hả và nhộn nhịp của nhà bếp mở và các menu đèn nền lớn. Điều này là để giữ cho cảm giác cấp bách đó còn nguyên vẹn để những người bảo trợ có thể nhanh chóng dùng bữa và tiếp tục với nó.

Thông qua nội thất:
Một yếu tố thiết kế nội thất quan trọng khác để xem xét trong các cơ sở thức ăn nhanh là đồ nội thất. Hầu hết các chuỗi đều có đồ nội thất được thương hiệu chấp nhận sử dụng ở các cửa hàng trên toàn thế giới. Đây là một yếu tố phổ biến khác để làm quen với nhận dạng thương hiệu của chuỗi thức ăn nhanh theo cách toàn cầu hóa. Điều này khiến mọi người cảm thấy thoải mái khi thành lập ngay cả khi họ không ở cùng một quốc gia. thiết kế chung cư mini cho thuê

Thông qua ánh sáng :
Ánh sáng trong một thiết kế nhà hàng thức ăn nhanh luôn thoải mái nhưng không có điểm nhấn. Không có ánh sáng tâm trạng để tạo ra một bầu không khí nhất định. Mặc dù có những thiết bị chiếu sáng hợp thời trang, nhưng đèn bên trong chúng khá chung chung. Bạn có thể không biết điều đó, nhưng ánh sáng có tác động trực tiếp đến cách bạn tiêu thụ thực phẩm. Khi ánh sáng mờ, tâm trạng vốn dĩ trở nên lãng mạn, từ đó kích thích sự thèm ăn. Kỹ thuật này được sử dụng trong các cơ sở ăn uống tốt. Nhưng các nhà hàng thức ăn nhanh sử dụng ánh sáng xung quanh đủ thoải mái, nhưng chắc chắn không phải là một thiết lập tâm trạng. Một lần nữa, điều này được sử dụng để đảm bảo hiệu quả.


Bếp ăn nhanh
Nhà bếp thương mại của một thiết kế nhà hàng thức ăn nhanh chắc chắn là khác biệt so với bất kỳ cơ sở liên quan đến thực phẩm khác. Đối với một, hầu hết các thiết bị ở ngay phía sau quầy đặt hàng và khách hàng có thể thấy thực phẩm được sản xuất. Có một mức độ minh bạch cao, cấp bách và liên tục hối hả.
Tất nhiên, có những tiêu chuẩn về sức khỏe và an toàn cần phải được đáp ứng. Nhân viên cần được đào tạo để sử dụng thiết bị, vật liệu sàn cần chắc chắn hơn và trần nhà cần được thông gió đúng cách.
Bài viết khác cùng Box