8 món chế biến từ tổ yến sào ngon nhất
3 món ngon từ tổ yến sào khánh hòa Tổ yến sào được biết đến là thức ăn dinh dưỡng, vì vậy khi chế biến cần đảm nói giữ được chất dinh dưỡng ban đầu và hương vị ngon thắm thiết.
Bài viết này tổng hợp một số cách chế biến yến sào cũng như giới thiệu những món rất ngon trong khoảng tổ yến bồi dưỡng được bạn đọc bình chọn phổ biến nhất.
1. Súp yến thả gà
ko có tuyển lựa nào thú vị hơn việc khai tiệc với món súp yến thả gà, để cảm nhận vị giòn đặc biệt của yến phía trong nước lèo thơm ngọt vị gà. Một tí dai dai của giết mổ lườn xé nhỏ cũng tạo thêm điểm nổi bật cho món ăn hấp dẫn hơn.

Súp yến thả gà trông khá đơn thuần nhưng lại hơi cầu kỳ, cân lưu ý tới phương pháp ninh xương gà để lấy được vị ngọt rộng rãi nhất. Dù yến và gà khi để nguội rất dễ tanh, nhưng với “tiểu xảo” dùng nước gừng để trị, món súp vẫn rất ngon ngay cả lúc để lạnh. Súp yến là món ăn quen thuộc song lại được phổ biến vị khách sành ăn lựa chọn, và không thể nào khiến cho chiều lòng nhất. Bởi họ luôn muốn mùi vị mới hơn, dư vị sâu hơn mà không khiến cho mất đi hương vị cao nhã của yến. Chổ này là nguồn gốc khiến cho 1 bát súp yến có thể chứa đến 20 hương vị trong khoảng những nguyên liệu gốc, nhưng không vị nào được lấn át vị yến.
2. Tổ yến tiềm gà ác thuốc Bắc
Món ngon từ tổ yến tiềm gà ác thuốc Bắc được coi là món ăn chuẩn nhất phía trong thực đơn của rộng rãi đầu bếp danh tiếng. Để chuẩn bị cho nước lèo nấu súp, đầu bếp phải dùng 15 vật liệu, tạo hương thơm man mác vị sâm quy, kỳ tử, linh chi nước gà đen hầm, giết thịt hun khói, và ngọt ngào vị táo tàu, táo đỏ, sâm quy, nấm thủy tiên, rất hợp để đưa đẩy vị yến. Gà ác tiềm với yến được coi là món ăn chính bên trong bữa tiệc.
cách chế biến tổ yến tiềm gà ác thuốc bắc
3. Tổ yến hầm hạt sen, táo đỏ, long nhãn
Tổ yến trưng trục đường phèn là 1 hương vị mới rất dễ ru lòng hồ hết thực khách ưa món yến. Hạt sen hầm bở mềm, ăn kèm sợi yến giòn sật, long nhãn ngòn ngọt trong vị nước dùng ngọt thơm của táo đỏ, thêm vị ngọt mát của đường phèn, chỉ một muỗng thôi nhưng đựng đựng bao miếng rất ngon để thưởng thức. Với yến, dư vị chính là điểm thành công của món ăn.
Tổ yến hầm hạt sen, táo đỏ, long nhãn
4. Yến sào hầm sữa tươi
Yến sào hầm sữa tươi là một phía trong các món ăn rất ngon khiến từ yến sào Khánh Hòa - món đứng bậc nhất phía trong bát trân. 2 Xuất xứ chính của món này là Yến sào và sữa tươi.
trong khoảng trước tới bây giờ, đầy đủ phụ nữ người nào cũng đều biết đến công dụng làm cho đẹp da của sữa tươi. Bữa nay, nó được chế biến kết hợp với Yến sào tạo nên lưu ý 1 món ăn ko chỉ giàu dinh dưỡng, vừa phòng chữa bệnh vừa đặc thù có ích cho công việc khiến đẹp cho nữ giới.
Yến sào hầm sữa tươi
5. Yến sào bạch vân
Yến sào, món ăn tẩm bổ cho Sức khỏe lẫn ý thức, cộng thêm chức năng khiến đẹp, nó đã chinh phục được tình cảm của rất nhiều mọi người chứ ko chỉ làm vừa lòng được phái đẹp…
Với tổ yến thì ta có nhìu cách thức sử dụng nó, chúng ta có thể biến tấu tạo nên những món ăn đặc sắc rất ngon mồm hay bình dị mà tẩm bổ.

6. Cháo Yến sào nếp than
Yến sào và nếp than là 2 cái thực phẩm bổ dưỡng cho cơ thể. Yến Sào thấp cho cở thể suy nhược, mỏi mệt, biếng ăn... Còn nếp than thì lại chống bệnh hiểm ngèo, phân phối phổ thông chất sắt...
do vậy ta có thể kết hợp Yến Sào và Nếp Than để chế biến ra 1 món bồi bổ như món: Cháo Nếp Than Yến Sào. Món này bổ máu đỏ an thần, rất phù hợp cho người thiếu hồng cầu. Tham khảo thêm:https://twitter.com/nguynthu9/status...55406682718209
Bài viết khác cùng Box