bí ẩn về hồng yến và huyết yến mà bạn chưa biết
Với sản lượng chỉ chiếm chưa đầy 10% lúc thu hoạch tổ yến, bí hiểm của tổ yến huyết và huyết yến được xem là rất quý và thi thoảng nên lưu ý có chi phí cao hơn hồ hết so với bạch yến (tổ yến trắng thông thường). Bên trong ấy, huyết yến được xem là đắt đỏ nhất. Vậy hồng yến và huyết yến là gì?
Đặc điểm bên ngoài của hồng yến và huyết yến
Rất dễ sự khác biệt hồng yến và huyết yến qua vẻ ngoài mặt. Bạn chỉ lưu ý nhìn màu sắc của tổ yến; nếu như có màu cam hoặc nâu thì đó là hồng yến, huyết yến sẽ có màu đỏ thẫm.

Theo dân gian, màu sắc của hồng yến và huyết yến là do chim yến không đủ nước miếng cần đã dùng máu của mình để xây tổ. Có các fake thuyết khác cho rằng màu của tổ yến là do nguồn thức ăn. Sau này, theo nghiên cứu khoa học thì màu sắc hồng, đỏ của tổ yến có được là do sự tương tác lên men hóa học giữa nước miếng của chim yến với các khoáng vật trên vách đá hang động.
giá trị dinh dưỡng của hồng yến và huyết yến
Có mức giá cao hơn bạch yến, vậy trị giá dinh dưỡng của hồng yến và huyết yến có điều chị vượt trội?
Tổ yến cất hầu hết những xuất xứ quý cho thân thể người. Người ta cho rằng bên trong hồng yến và huyết yến và những điều bạn chưa biết còn có thêm các vi khoáng vật và những axit amin phải chăng cho khỏe mạnh hơn nữa. Nguồn gốc là bởi phê duyệt quá trình lên men hóa học giữa nước bọt của chim yến với các khoáng vật trên vách đá hang động rất có lợi cho khỏe con người. Ngoài ra, trị giá thật sự của hồng yến và huyết yến vẫn còn đang gây tranh biện.
Yến huyết thường có giá mua khoảng 25 – 30 triệu cho 100gr

Sự sự khác biệt về trị giá kinh tế của hồng yến và huyết yến
Xét về độ quý hiếm thì huyết yến có sản lượng ít hơn nhiều so với hồng yến. Cho nên, huyết yến luôn có bảng giá cao hơn hồng yến. Và cả 2 dòng yến này đều có giá mua cao hơn bạch yến (tổ yến trắng). Huyết yến và hồng yến thường được chọn lọc khiến quà tặng bên trong các dịp đặc trưng, quan trọng.
bí hiểm về hồng yến và huyết yến
Hồng yến và huyết yến quý hi hữu hơn so với bạch yến
tìm tổ yến chất lượng ở đâu?
Do tổ yến có trị giá rất cao lưu ý bạn hãy chọn lựa những nhãn hàng có uy tín; tránh tậu phải yến sào giả ảnh hưởng tới sức khỏe tốt.Tham khảo thêm :https://www.facebook.com/permalink.p...00009653119470