Một chế độ ăn uống lành mạnh có thể giúp bạn ngăn ngừa hoặc chống lại ung thư. Đây là cách để giảm nguy cơ của bạn với các loại thực phẩm chống ung thư.

Những cách đơn giản để xây dựng chế độ ăn ngăn ngừa ung thư


Để giảm nguy cơ mắc nhiều loại bệnh ung thư, cũng như các bệnh nghiêm trọng khác, nhằm mục đích xây dựng chế độ ăn uống của bạn xung quanh nhiều loại trái cây và rau quả giàu chất chống oxy hóa, các loại hạt, đậu, ngũ cốc và chất béo lành mạnh. Đồng thời, cố gắng hạn chế lượng thực phẩm chế biến và chiên, chất béo không lành mạnh, đường và carbs tinh chế bạn tiêu thụ.

Giảm nguy cơ của bạn với chất chống oxy hóa


Thực phẩm có nguồn gốc thực vật rất giàu chất dinh dưỡng được gọi là chất chống oxy hóa giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn và giúp bảo vệ chống lại các tế bào ung thư.
  • Chế độ ăn nhiều trái cây có thể làm giảm nguy cơ ung thư dạ dày và phổi.
  • Ăn rau có chứa carotenoids, chẳng hạn như cà rốt, mầm Brussels và bí, có thể làm giảm nguy cơ ung thư phổi, miệng, hầu họng và ung thư thanh quản.
  • Chế độ ăn nhiều rau không chứa tinh bột, chẳng hạn như bông cải xanh, rau bina và đậu, có thể giúp bảo vệ chống lại ung thư dạ dày và thực quản.
  • Ăn cam, quả mọng, đậu Hà Lan, ớt chuông, rau lá xanh đậm và các thực phẩm khác có nhiều vitamin C cũng có thể bảo vệ chống ung thư thực quản.
  • Thực phẩm chứa nhiều lycopene, chẳng hạn như cà chua, ổi và dưa hấu, có thể làm giảm nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt.



Thêm nhiều trái cây và rau vào chế độ ăn uống của bạn

Hiện nay, hầu hết chúng ta đều thiếu hụt tối thiểu 5 phần trái cây và rau quả được đề nghị hàng ngày. Để bổ sung thêm vào chế độ ăn uống của bạn, hãy tập trung vào việc bổ sung các loại thực phẩm toàn bộ của Cameron, càng gần với trạng thái tự nhiên của chúng càng tốt. Ví dụ, ăn một quả táo chưa gọt vỏ thay vì uống nước táo.
Bữa sáng: Thêm trái cây tươi, hạt và hạt vào ngũ cốc nguyên hạt, ngũ cốc ăn sáng ít đường (như bột yến mạch).
Bữa trưa: Ăn một món salad chứa đầy đậu và đậu yêu thích của bạn hoặc các loại rau khác. Thêm rau diếp, cà chua và bơ vào bánh sandwich ngũ cốc nguyên hạt. Có một mặt của cà rốt, dưa cải bắp, hoặc trái cây.

Đồ ăn nhẹ: Lấy một quả táo hoặc chuối trên đường ra khỏi cửa. Nhúng cà rốt, cần tây, dưa chuột, jicama và ớt trong hummus. Giữ hỗn hợp đường được làm bằng các loại hạt và trái cây khô trên tay.
Bữa tối: Thêm rau tươi hoặc đông lạnh vào nước sốt mì ống hoặc món cơm yêu thích của bạn. Top một khoai tây nướng với bông cải xanh, rau xào, hoặc salsa.
Tráng miệng: Chọn trái cây thay vì món tráng miệng có đường.

Chọn chất béo lành mạnh

Ăn một chế độ ăn nhiều chất béo làm tăng nguy cơ mắc nhiều loại ung thư. Nhưng các loại chất béo lành mạnh thực sự có thể bảo vệ chống lại ung thư.
Tránh chất béo chuyển hóa hoặc dầu hydro hóa một phần có trong thực phẩm đóng gói và chiên như bánh quy, bánh quy giòn, bánh ngọt, bánh nướng xốp, vỏ bánh, bột bánh pizza, khoai tây chiên, gà rán và vỏ taco cứng.
Hạn chế chất béo bão hòa từ thịt đỏ và sữa xuống không quá 10% lượng calo hàng ngày của bạn.

Thêm nhiều chất béo không bão hòa từ cá, dầu ô liu, các loại hạt và bơ. Axit béo omega-3 có trong cá hồi, cá ngừ và hạt lanh có thể chống viêm và hỗ trợ sức khỏe của não và tim.
Cắt giảm lượng đường và tinh bột
Tiêu thụ carbs tinh chế gây tăng đột biến lượng đường trong máu có liên quan đến nguy cơ ung thư tuyến tiền liệt cao hơn 88%, cũng như các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng khác.
Thay vì nước ngọt có đường, ngũ cốc ngọt, bánh mì trắng, mì ống và thực phẩm chế biến như pizza, hãy chọn các loại ngũ cốc nguyên chất như lúa mì nguyên chất hoặc bánh mì đa năng, gạo nâu, lúa mạch, quinoa, ngũ cốc cám, bột yến mạch và rau không có tinh bột. Nó có thể làm giảm nguy cơ ung thư đại trực tràng và tuyến tiền liệt cũng như giúp bạn đạt được cân nặng khỏe mạnh.
Hạn chế thịt đỏ và thịt chế biến
Nhiều nghiên cứu khác nhau đã thiết lập mối liên hệ giữa nguy cơ ung thư và ăn thịt chế biến như thịt xông khói, xúc xích, xúc xích, pepperoni và salami. Ăn khoảng 2 oz. (50 gram) một ngày thịt chế biến làm tăng nguy cơ ung thư đại trực tràng lên 20%. Điều này có thể là do chất bảo quản nitrat hoặc các chất khác được sử dụng trong chế biến thịt, mặc dù các yếu tố nguy cơ gây ung thư cũng tăng lên khi ăn thịt đỏ. Chiến lược an toàn nhất là hạn chế lượng thịt chế biến mà bạn tiêu thụ và thay đổi chế độ ăn uống bằng cách tìm kiếm các nguồn protein khác , chẳng hạn như cá, gà, trứng, các loại hạt và đậu nành, thay vì chỉ dựa vào thịt đỏ.


Ngành hàng dinh dưỡng Signutra™ giới thiệu sữa bổ sung dinh dưỡng cho người già Maxvida™ cung cấp đến 32 dưỡng chất thiết yếu, với hệ dưỡng chất tiên tiến độc quyền Certi-5™. Trong đó, hệ đạm kép chất lượng cao: Bao gồm đạm đậu nành tinh chế và đạm sữa, cung cấp đầy đủ tất cả các acid amin thiết yếu cho cơ thể với khả năng hấp thu vào cơ thể cao nhất (PDCAAS = 1), giúp cải thiện khối cơ, tăng cường sức đề kháng mau hồi phục sức khỏe.
Cùng với đó là hệ xơ đặc biệt, giàu chất xơ hòa tan và chất xơ không hòa tan (tỉ lệ 1:1) có lợi cho hệ tiêu hóa; các dưỡng chất tạo máu (sắt, acid folic, vitamin B6, B12); các dưỡng chất chống oxy hóa (selen, kẽm, vitamin C, vitamin E); các dưỡng chất hỗ trợ xương chắc khỏe (canxi, magie, vitamin K, vitamin D).