khay GN bằng inox là gì
Khay GN là viết tắt của từ Gastronorm Pan. Đây là loại khay inox được sỉ và lẻ theo tiêu chuẩn của châu Âu và đạt chuẩn an toàn thức ăn NFS của Mỹ. khay inox GN rất được ưa chuộng và dùng rất nhiều ở Mỹ và các nước châu Âu vì tính an toàn và hàng đầu của nó. hiện tại, các nước ở châu Á cũng đang rất tin sử dụng loại khay này, đặc biệt là dùng ở các bếp nhà hàng tại Việt Nam.




Công dụng của khay GN bằng inox


khay inox GN 2/3 dùng để đựng các loại thức ăn được chế biến trong nhà nghỉ và rất nhiều loại thực phẩm khác như trái cây dầm lạnh, thạch trà sữa, đựng thạch rau câu...Khay GN được sử dụng nhiều nhất trong các bếp nồi buffet, khay bếp công nghiệp đựng cơm và đựng bánh.

kích cỡ các loại khay GN bằng inox
Về kích thước thì khay GN inox có nhiều kích cỡ khác nhau tùy theo nhu cầu sử dụng người sử dụng. Mỗi khay có chiều rộng, chiều dài và chiều sâu khác nhau giúp đựng các loại thức ăn tương đối dễ dàng: khay GN inox 1/1, Khay GN 1/2, Khay Gastronorm Pan 1/3, Khay GN bằng inox 1/4, khay GN inox 1/6, khay GN bằng inox khay GN 1/9, Khay GN 2/1, Khay Gastronorm Pan 2/3, khay GN inox 2/4. Các khay có thể xếp chồng lên nhau giúp tiết kiệm được nhiều không gian bếp. Sau đây là kích thước các loại Khay GN


1. Khay Gastronorm Pan 1/1 dài 530mm rộng 325mm chiều sâu:
Khay có độ sâu 20 mm có thể tích chứa 2,2 lít.
Khay có độ sâu 40 mm có thể tích chứa 4 lít.
Khay có độ sâu 65 mm có thể tích chứa 8 lít.
Khay có độ sâu 100 mm có dung tích chứa 14 lít.
Khay có độ sâu 150 mm có thể tích chứa 19 lít.
Khay có độ sâu 200 mm có dung tích chứa 26 lít.


2. khay GN bằng inox 1/2 dài 325mm rộng 265mm chiều sâu:
- Khay có độ sâu 20 mm có thể tích chứa 1.2 lít.
- Khay có độ sâu 40 mm có thể tích chứa 2 lít.
- Khay có độ sâu 65 mm có dung tích chứa 3.5 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có thể tích chứa 6 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có thể tích chứa 8.5 lít.
- Khay có độ sâu 200 mm có thể tích chứa 11.5 lít.


3. kích cỡ khay inox Gastronorm Pan 1/3: L325xW176 mm, khay inox GN 1/3 cũng có rất nhiều độ sâu:
- Khay có độ sâu 20 mm có thể tích chứa 1 lít.
- Khay có độ sâu 40 mm có thể tích chứa 1.5 lít.
- Khay có độ sâu 65 mm có thể tích chứa 2.5 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có dung tích chứa 3.5 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có thể tích chứa 5.3 lít.


4. Khay GN bằng inox 1/4 chia đôi từ khay 2/4 nên kích cỡ sẽ là: L265xW162 mm, khay inox Gastronorm Pan 1/4 cũng có nhiều độ sâu:
- Khay có độ sâu 20 mm có dung tích chứa 0.65 lít.
- Khay có độ sâu 65 mm có dung tích chứa 2.1 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có dung tích chứa 3.3 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có thể tích chứa 5 lít.


5. khay inox GN 1/6 có kích thước L167xW162 và có nhiều độ sâu khác nhau nên thể tích cũng không giống nhau.
- Khay có độ sâu 65 mm có dung tích chứa 1 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có thể tích chứa 1.7 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có thể tích chứa 2.5 lít.


6. khay inox GN 1/9 có kích thước L175xW110 và có nhiều độ sâu không giống nhau nên dung tích cũng khác nhau.
- Khay có độ sâu 65 mm có thể tích chứa 0.6 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có thể tích chứa 1 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có dung tích chứa 1.75 lít.


7. Khay GN Gastronorm Pan 2/1 có kích thước: L650xW530 mm, về độ sâu khay 2/1 có nhiều độ sâu nên thể tích chứa của khay cung khác nhau. Khay GN 2/1 có 6 kích cở.

- Khay có độ sâu 20, kích thước sẽ là: L650xW350xH20 mm có thể tích 4,4 lít.
- Khay có độ sâu 40, kích thước sẽ là: L650xW350xH40 mm có dung tích 9 lít.
- Khay có độ sâu 65, kích thước sẽ là: L650xW350xH65 mm có dung tích 18 lít.
- Khay có độ sâu 100, kích thước sẽ là: L650xW350xH100 mm có thể tích 30 lít.
- Khay có độ sâu 150, kích thước sẽ là: L650xW350xH150 mm có dung tích 42 lít.
- Khay có độ sâu 200, kích cỡ sẽ là: L650xW350xH200 mm có dung tích 58 lít.


8. kích cỡ Khay GN Gastronorm Pan 2/3: L354xW325 mm, Khay inox 2/3 cũng có nhiều độ sâu:

- Khay có độ sâu 20 mm có dung tích chứa 1.5 lít.
- Khay có độ sâu 40 mm có thể tích chứa 3.5 lít.
- Khay có độ sâu 65 mm có dung tích chứa 5.5 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có dung tích chứa 8 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có dung tích chứa 12 lít.
- Khay có độ sâu 200 mm có thể tích chứa 18 lít.


9. kích thước Khay GN 2/4: L530xW162 mm, khay inox GN 2/4 cũng có nhiều độ sâu:
- Khay có độ sâu 20 mm có dung tích chứa 2 lít.
- Khay có độ sâu 40 mm có dung tích chứa 3.5 lít.
- Khay có độ sâu 65 mm có thể tích chứa 4 lít.
- Khay có độ sâu 100 mm có dung tích chứa 6.5 lít.
- Khay có độ sâu 150 mm có thể tích chứa 9.5 lít.


Chất liệu các loại khay GN bằng inox
Thời gian gần đây các loại khay inox Gastronorm Pan được kinh doanh từ inox 304 cao cấp không bị gỉ và úa vàng oxy hóa theo thời gian. Với công nghệ hiện đại nên khay có độ bền cao, chịu được sốc nhiệt không bị tan chảy như các loại khay nhựa hoặc giấy. Khay có thể chịu lực tốt ít bị móp méo khi rơi hoặc va chạm mạnh dẫn đến gãy vỡ. Ngoài chất liệu inox 304 thì còn có các loại khay inox Gastronorm Pan 201, 202 ít uy tín nhất hơn. Thường 2 loại khay này không có độ bền và an toàn cao như khay inox 304 nên ít được ưa chuộng trong các bếp ăn đựng thực phẩm.


Bảng Giá các loại khay GN inox
bởi vì giá của khay Phụ thuộc khá nhiều về chất liệu và kích cỡ nên để có bản giá chính xác các bạn vui lòng liên hệ đến thietbidungcubuffet. Chúng tôi sẽ báo giá cho các bạn hoàn toàn miễn phí và chính xác nhất tránh tình trạng cạnh tranh báo giá ưu đãi với hàng kém uy tín nhất.


Cách chọn mua khay inox Gastronorm Pan, phân biệt Khay GN Gastronorm Pan 304 nội địa và hàng Trung Quốc
Để lựa chọn khay thì ngoài các yếu tố kích thước khay và giá thì yếu tố quan trọng đó là chất lượng khay. bởi vì khay kém chất lượng sẽ không đảm bảo yếu tố an toàn thức ăn trong quá trình sử dụng và thời gian sử dụng khay không được bảo đảm trong một thời gian dài.
ở Việt Nam tại thời điểm này chủ yếu có 2 nguồn khay inox GN là hàng nội địa Việt Nam và hàng nhập từ nước ngoài là Trung Quốc, Hàn Quốc nhưng hàng Trung Quốc là đa số. Để phân biệt được 2 nguồn khay inox GN nội địa và khay inox Trung Quốc ta có các cách sau:
+Phân biệt bằng mắt thông thường: Khay nội địa có màu sáng hơn khay Trung Quốc
+Trong lượng khay nội địa nặng hơn khay Trung Quốc
+Họa tiết, hoa văn: khay Trung Quốc thường có các họa tiết hoặc hoa văn còn khay nội địa thường làm trơn, không có hoa văn và họa tiết đi kèm
+Kiểu dáng: Khay nội địa có rất nhiều mẫu mã và kiểu dáng hơn
+Phân biệt bằng nam châm: Các khay nội địa thường hút nam châm nhẹ hơn khay Trung Quốc, nếu có hút mạnh thì chỉ có ở vị trí dập
+Phân biệt bằng thuốc thử: khay inox GN 304 khi gặp thuốc thử sẽ có màu xanh đậm hoặc màu đỏ gạch nếu là khay 201. Còn với khay Trung Quốc thì khi gặp thuốc thử sẽ có màu đỏ đậm


Lưu ý: Những cách nhận biết trên đúng đối với các loại khay inox thông thường và là cách phân biệt thông dụng nhất khi mua bán khay inox. Để biết rõ và chi tiết hãy liên hệ trực tiếp với nhà kinh doanh để biết rõ nguồn gốc xuất xứ. Nhìn khái quát các loại khay nội địa có rất nhiều điểm có ích hơn khay Trung Quốc, Tuy nhiên so về giá thì khay nội địa có phần nhỉnh hơn nên các khay GN inox có xuất xứ từ Trung Quốc vẫn được ưa chuộng tại thị trường Việt Nam. Khay Trung Quốc không phải tất cả đều kém uy tín nhất, nếu các bạn kiểm tra đúng số một inox 304 bằng các cách trên thì vẫn là sự chọn tốt.

Xem thêm thông tin về các loại khay tại liên kết sau

khay GN 2/1[/size][/color]


Địa chỉ cung cấp Khay Gastronorm Pan
Để đảm bảo uy tín số 1 thì quý khách nên chọn mua bán khay tại các hệ thống siêu thị dụng cụ bếp cho gia đình. Nhưng nếu cần mua bán lại để sản xuất với giá sỉ hoặc mua số lượng lớn hãy liên hệ với các nhà Địa chỉ hoặc Công ty kinh doanh buôn bán khay inox GN tốt nhất.


Xưởng trưng bày: 47 Đường 12, P.11, Q.Gò Vấp, Thành phố HCM

SĐT: : 028.73.007.226