Bạn cần sắm lò nướng bánh mì để phục vụ cho lò bánh mì và đây là những băn khoăn bạn đặt ra:
  • Chưa có nhiều kinh nghiệm, học làm bánh có lâu không… cần tư vấn?
  • Mua lò nướng bánh mì nào mới phù hợp, giá bao nhiêu?
  • Vốn ít, cần giải đáp chọn lò nướng bánh mì phù hợp?

Hiện tại những khâu: trộn – chia – se – ủ – nướng trong thời kỳ làm bánh Bây giờ đều có máy móc tương trợ, dù bạn không có kinh nghiệm làm bánh, nhưng chỉ cần sử dụng được máy là làm được bánh mì. Lò nướng bánh mì cũng thế, bánh sau lúc ủ bạn cho vào lò nướng, đợi bánh chín và lấy ra thế là xong.
  • Lưu ý khi sử dụng lò nướng bánh mì
  • Lò nướng bánh mì- Không chỉ nướng bánh mì!
  • 3 lỗi thường gặp ở lò nướng bánh mì và phương pháp khắc phục

Vấn đề mà bạn nên quan tâm là chọn lọc lò nướng bánh mì phù hợp với giá phải chăng. Cụ thể biện pháp ở đây là lò nướng bánh mì 5 khay Việt Nam!



Ưu điểm của lò nướng bánh mì 5 khay Việt Nam
  • Bánh mì chín đều màu, vàng giòn không kém cạnh lò nướng bánh mì xoay.
  • Năng suất cao trong khoảng 50-75 bánh/mẻ, 225 bánh/giờ. Nướng liên tục sẽ nhanh và tiết kiệm hơn.
  • Quạt đối lưu thổi khí nóng khắp lò, giúp bánh chín đều nhau như một ở tất cả những khay.
  • sử dụng đơn giản, tự động hoàn toàn, cài đặt phun sương, còi hú sau khi nướng, đèn chiếu sáng.
  • dùng đa năng. Nướng các cái bánh mì, bánh ngọt, các loại thực phẩm, thịt cá, rang hạt nông sản…
  • Lên nhiệt chuẩn, điều chỉnh nhiệt độ cởi mở 0- 300oC.


=> Khác biệt: công nghệ đối lưu thổi khí nóng tuần hoàn khắp các vị trí trong lò giúp bánh liên tục tiếp xúc với khá nóng, chín đều nhau như 1, nở đều từ ngoài vào trong, lớp vỏ vàng giòn mà bạn chẳng hề trở khay như trước đây.
Cùng số khay, nếu lò nướng bánh mì xoay nướng bánh ngon đạt 100% thì lò nướng bánh đối lưu đạt 95%, năng suất và thời gian nướng bánh tương tự. Đặc biệt là giá phải chăng sắp 1 nửa nên lò nướng bánh mì Việt Nam được nhiều khách hàng tuyển lựa.

Năng suất lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay Việt Nam
Lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay nướng một mẻ 50 – 75 ổ từ 15- 17 phút (nhiệt độ nướng 200oC), cụ thể:
  • Lò nướng bánh mì 5 khay sử dụng khay 40x 60cm, nướng khoảng 10 bánh/khay: 50 ổ/mẻ
  • Lò nướng bánh mì 5 khay dùng khay 46x 72cm, nướng khoảng 15 bánh/khay: 75 ổ/mẻ

Trung bình 20 phút/ mẻ. Nướng liên tục các mẻ tiết kiệm thời gian và điện hơn vì lò đã nóng sẵn. Mỗi giờ bạn có thể nướng liên tiếp 3 mẻ bánh cho năng suất 225 ổ.

Tìm hiểu chất lượng của chiếc lò nướng bánh mì 5 khay Việt Nam
Lò nướng bánh mì 5 khay Việt Nam được làm toàn bộ từ Inox cao cấp độ bền cao, giảm thiểu bị gỉ sét biến dạng khi nướng ở nhiệt độ cao, dễ vệ sinh.

Hệ thống điện điều khiển cài đặt và vận hành tự động hoàn toàn gồm:
  • Đồng hồ cài đặt nhiệt độ, thời gian nướng
  • Hệ thống cài đặt phun sương tự động
  • Đèn sáng bên trong lò
  • Còi báo động lúc bánh chín

Hệ thống điện trở công suất 7.5Kw giúp lò lên nhiệt nhanh chỉ cần khoảng ngắn. Động cơ đối lưu 2 chiều quạt hơi nóng tuần hoàn khắp những vị trí trong lò giúp bánh chín đều ở tất cả các khay… mà bạnkhông hề trở khay như trước đây.

Lò bánh mì điện giá bao nhiêu đối với loại lò 5 khay?
Như đã đề cập, lò nướng bánh mì đối lưu 5 khay cũng có loại của Việt Nam và Southstar- Trung Quốc và giá lò nướng bánh mì 5 khay cũng có sự chênh lệch giữa 2 mẫu này.
Giá lò nướng đối lưu 5 khay điện Southstar khoảng 32- 34 triệu đồng, còn lò nướng bánh mì đối lưu dùng điện 5 khay Việt Nam khoảng 33- 38 triệu đồng tùy kích thước khay.
Nguyên nhân của sư chênh lệch giá này là vì lò nướng của Việt Nam có hai loại khay kích thước 40 x 60 cm và 46 x 72 cm, khay to tất nhiên sẽ có giá cao hơn. Một điểm nữa là lò nướng bánh sử dụng điện Việt Nam được cải tiến một số chi tiết để nướng bánh chất lượng đồng đều hơn, độ bền cũng cao hơn nên được phần đông cơ sở vật chất làm bánh chọn lọc thay vì lò nướng đối lưu Trung Quốc.

Lò nướng bánh mì 5 khay kiến an với những ưu điểm nổi trội nêu trên chắc chắn là sự lựa chọn tốt nhất cho bạn. Liên hệ ngay với chúng tôi - Công ty XNK TM và SX Kiến An để được hỗ trợ tư vấn chi tiết và báo giá chính xác nhất nhé!
THÔNG TIN LIÊN HỆ
Địa chỉ: Số 4/50, Nguyễn Hữu Thọ, Hoàng Liệt, Hoàng Mai, Hà Nội
Website: http://lonuongbanh.net.vn/
Hotline: 0981947868
Bài viết khác cùng Box