Bổ sung thêm thực đơn cho gia đình bạn. Với thịt gà đông tảo nguyên liệu chúng ta có thể chế biến nhiều món ăn phù hợp với nhiều khẩu vị khác nhau. Hôm mình giới thiệu đến các bạn món gà đông tảo hấp với muối ngon thôi rồi lượm ơi.

Gà hấp muối là món ăn dân dã vùng quê, ăn kèm cơm rang hay để các đấng mày râu nhâm nhi cùng bia cũng tuyệt.


Bạn rắc chút lá chanh thái mỏng lên thịt gà cho thơm và đẹp mắt.

Nguyên liệu:
- 1 con gà ta
- 150g muối hạt
- Nước lạnh
- 2 muỗng canh muối.


Gà đông tảo được bỏ vào nồi hấp

Cách làm:
- Gà làm và rửa sạch. Hòa tan muối hạt vào chậu nước lạnh. Cho gà vào ngâm, chú ý lượng nước ngâm gà phải ngập mình gà.
- Có thể ngâm qua đêm cho ban ga dong tao thấm.
- Gà sau khi ngâm, vớt ra cho ráo nước.
- Bắc nồi nước khác lên bếp đun sôi với 2 muỗng canh muối. Cho gà vào hấp khoảng 45 phút gà chín.
- Gà chín, chờ nguội bớt, cắt miếng vừa ăn. Thêm vài lá chanh cắt mỏng cho đẹp mắt và thơm. Thịt gà mềm, dai dai thấm muối mặn mà rất ngon.

Chế biến xong các bạn cùng thưởng thức nào. Xem có ngon thật hay không nhé. Kỳ tới sẽ hướng dẫn mọi người thêm nhiều món ăn mới lạ nữa từ gà đông tảo nhé.

Để mua thịt gà đông tảo nguyên liệu các bạn vui lòng vào ga dong tao tại bangadongtao.net

Chúc ngon miệng!