Thịt gà đã rất là ngon với những món như gà luộc, gà rán, gà chiên. Hôm nay giới thiệu đến các bạn món mới mang tên ga dong tao xào vừng ngon tuyệt chiêu đã gia đình bạn những ngày sum hộp đông đủ.


Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- 3 miếng ức gà đông tảo
- 120ml mật ong
- 75ml nước tương, 5ml dầu vừng
- 60g vừng trắng
- 2 tép tỏi, muối, tiêu xay
- 2 lòng trắng trứng
- 60g bột ngô
- 1/2 quả ớt chuông đỏ
- 1/2 quả ớt chuông xanh
- 1 củ hành tây
- 4 gốc hành lá, xắt nhỏ

Cách làm:

- Đầu tiên, bạn pha hỗn hợp gồm mật ong, nước tương và tỏi tăm.
- Tiếp theo, bạn cho vừng và dầu vừng vào rồi khuấy đều.
- Ớt chuông và hành tây thái hạt lựu. Đồng thời, rửa sạch gà rồi cắt nhỏ, ướp gà với muối và tiêu một lúc.
- Đánh đều lòng trắng trứng với bột ngô. Cho gà đông tảo đã ướp qua với muối và tiêu vào rồi trộn đều.
- Chuẩn bị chảo nóng với khoảng 15ml dầu ăn ở lửa vừa. Cho ớt chuông, và hành tây vào xào mềm rồi vớt ra đĩa.
- Kế đến, bạn cho gà vào chảo, đảo đều trong khoảng 5-8 phút, đến khi gà chuyển màu vàng nâu.
- Thêm ớt chuông, hành tây và hành lá xắt nhỏ vào.
- Tiếp theo, bạn đổ phần nước sốt vào, đun đến khi nước trong chảo sôi lên thì chuyển nhỏ lửa, để bếp thêm khoảng 1-2 phút nữa là được.

Vậy đó, công thức chế biến cũng không quá cầu kì phải không? Cũng rất đơn giản mà lại có được món ăn thơm ngon bổ dưỡng cho cả gia đình. Để mua được thịt gà đông cảo nguyên liệu chuẩn thì các bạn xem thông tin bên dưới nhé.

TRẠI GÀ ĐÔNG TẢO NGỌC HÂN
ĐỊA CHỈ : NGÃ TƯ ĐÔNG TẢO - XÃ ĐÔNG TẢO - HUYỆN KHOÁI CHÂU - TỈNH HƯNG YÊN
Điện thoại: 0936.540.503
Website: http://bangadongtao.net