ĐĂNG TIN VÀO DIỄN ĐÀN
-
03-29-2014, 09:46 AM #1
Ngày tham gia: Nov 2013Đang sống tại: tp.hcmYahoo: chipchip_boy_166@yahoo.com.vnSDT: 05673474357Bài viết: 186Món Ăn Ngon | Món Ngon Cuối Tuần | Cá Sốt Cà Chua-Món Ngon Miền Trung
Cùng tham khảo cách chế biến món cá sốt cà chua cực ngon này nhé các bạn !
Món Ăn Ngon: Cá Sốt Cà Chua
món ngon miền trung
Nguyên Liệu :
cá – 1 con (tùy vào khẩu phần ăn của bạn)
Cà chua – 3 quả
Hành củ, hành lá, thìa là, ớt
Dầu ăn, mắm, muối, mì chính, bột nêm
Chế Biến :
Bước 1: Cá chép bỏ ruột, rửa sạch mang cá và đánh vẩy. Sau đó bạn dùng dao khía những đường ngang thân cá, mối đường cách nhau khoảng 3cm. Nếu cá to quá bạn có thể cắt thành 2 hoặc 3 khúc cho vừa với chảo nấu.
Đối với gia vị: hành lá rửa sạch cắt khúc, thìa là rửa sạch thái nhỏ. Cà chua rửa sạch thái mỏng, ớt tươi thái lát. Hành củ bóc vỏ đập giập.
Bước 2: Cho dầu vào chảo sâu lòng, đun dầu nóng già và cho cá vào rán. Khi cá đã vàng cả 2 mặt, gắp cá ra đĩa.
Tiếp đó, cho thêm dầu vào, bỏ hành củ đã đạp giập vào phi lên, đợi hành chuyển vàng cho cà chua vào và đảo đều. Cho thêm nước và 1 chút muối, mì chính, bột nêm, nước mắm vào. Nếu các bạn ăn cay có thể cho thêm ớt. Sau đó cho cá vào, lật đều để cá thấm nước sốt, đậy vung chờ cho cá chín rồi cho hành lá và thìa lá đã thái vào. Cho ra đĩa và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công !
Món Ăn Ngon: Cá Sốt Cà Chua
Kênh ẩm thực Món Ăn Ngon sẽ giúp chị em nội trợ có một công thức chuẩn nhất cho món ăn hằng ngày để níu giữ những nụ cười của gia đình.
Cảm ơn bạn đã theo dõi kênh Mon An Ngon .
Chúc các bạn tìm thấy niềm vui trong công việc nội trợ!
-
03-30-2014, 09:49 AM #2
Ngày tham gia: Feb 2014Đang sống tại: Hà NộiYahoo: nguyennhung83nbSDT: 0979011222Bài viết: 48Đơn giản và dễ làm. Thời tiết oi bức cứ thịt mãi thì chán lắm nên chuyển qua ăn cá thì tuyệt hơn
-
03-30-2014, 11:52 PM #3
Ngày tham gia: Oct 2013Đang sống tại: hà nộiYahoo: hoathientuoc@yahoo.comSDT: 091234567Bài viết: 184Trông ngon miệng quá
-
12-08-2014, 09:36 PM #4
Ngày tham gia: Dec 2014Đang sống tại: Hồ Chí MinhYahoo: listsachSDT: 0392746598Bài viết: 6Chẹp chẹp! nhòm ngon ghê! thèm ghê vậy đó! để bữa nào trổ tài nấu thử! cảm ơn bạn thớt đã chia sẽ nhé!
Các Chủ đề tương tự
-
Cách làm kem chuối cực ngon tại nhà cho bé nhà bạn
Bởi conggameviet trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 06-23-2015, 04:11 PM -
Tiêu chuẩn một nhà hàng ăn ngon ở sài gòn
Bởi tapseo trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 01-15-2015, 10:42 AM -
Camera Keeper IP xinh xắn. Dáng đã ngon- Giá còn ngon hơn
Bởi camerakeeper trong diễn đàn Điện TửTrả lời: 0Bài viết cuối: 10-10-2014, 03:05 PM -
Cách làm sữa chua ngon và bổ dưỡng
Bởi hoangnguyenvn trong diễn đàn Mẹ Và BéTrả lời: 0Bài viết cuối: 09-24-2014, 09:24 PM -
Làm nộm hoa chuối ngon tại nhà
Bởi quachha trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 07-16-2014, 02:19 PM
Pallet nhựa Long An đã trở thành một trong những lựa chọn phổ biến cho nhu cầu vận chuyển và lưu trữ hàng hóa trong nhiều ngành công nghiệp. Với đặc tính nhẹ nhàng, chắc chắn và dễ vận chuyển, các...
Thanh lý pallet nhựa Long An giá rẻ