• ĐĂNG TIN VÀO DIỄN ĐÀN
    Kết quả 1 đến 7 của 7
    1. #1

      Ngày tham gia: Jul 2014
      Đang sống tại: qwertyuiopasd
      Yahoo: qwertyuiopasd
      SDT: 0188562562
      Bài viết: 14

      Cách Làm Món Gà Sốt Xì Dầu Ngon Tuyệt Vời

      Cách Làm Món Gà Sốt Xì Dầu Ngon Tuyệt Vời.

      Nguyên liệu:

      1 con gà
      1 nhánh ngò thái xéo
      1 nhánh ngò thái nhỏ
      2 tép tỏi thái lát
      2 củ hành tím thái lát
      1 tráo ớt sừng thái lát
      1 miếng gừng thái sợi
      2 muỗng canh nước tương
      1 muỗng cà phê tương ớt
      1 muỗng cà phê tiêu
      1 muỗng cà phê dầu mè
      1 muỗng canh đường
      200 ml nước luộc gà
      1/2 muỗng cà phê bột nêm.

      Thực hiện-Cach lam mon an :
      Bước 1: Cho gà vào nồi nước có ít hành lá thaí khúc và vài miếng gừng cùng 1 mcf muối. Bắt lên bếp luộc với lửa vừa khoảng 40-45 phút là gà chín. Vớt gà ra dĩa.
      cach lam mon ga sot xi dau Chờ gà nguội thì chặt miếng vừa ăn, xếp hết ra dĩa
      Bước 2: Bắt chảolên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho tỏi + gừng + ớt + hành lá vào xào thơm khoảng 2-3 phút, sau đó cho nước luộc gà cùng với các gia vị còn lại vào nấu sôi là tắt bếp.
      Đổ nước sốt này lên dĩa gà là xong.
      Món gà luộc sốt xì dầu tuy đơn giản nhưng rất ngon các bạn nhé.
      Chúc các bạn thành công.
      Đọc thêm : Cách làm salad trái cây ngon và thanh mát mùa hè

    2. #2

      Ngày tham gia: Jul 2014
      Đang sống tại: qwertyuiopasd
      Yahoo: qwertyuiopasd
      SDT: 0188562562
      Bài viết: 14
      Cách Làm Bắp Xào
      Đây là món ăn Am Thuc Ha Noi dân dã và khá đơn đơn giản trong cach Lam mon an và chế biến. Một món ăn chơi rất được nhiều bạn trẻ ưa thích.
      bap xao tom kho
      Nguyên liệu:

      2 lon bắp Mỹ.
      100 gr tôm khô
      20 gr bơ
      1 củ hành tím thái nhỏ
      2 nhánh hành lá thái nhỏ
      muối, bột nêm , đường
      Thực hiện:
      Bước 1: Tôm khô ngâm qua nước lạnh ít nhất 20 phút. Sau đó vớt ra đễ ráo.
      Bắp bỏ nước để ráo.
      Bước 2: Bắt chảo lên bếp, cho vào chảo 1 muỗng canh dầu, chờ dầu hơi nóng cho 1/2 hành tím vào xào thơm, sau đó cho tôm khô vào xào 7-8 phút. Đổ tôm ra chén.
      Bước 3: Vẫn cái chảo ấy, cho 2o gr bơ vào, khi bơ tan cho hành tím còn lại vào xào thơm. Kế đến cho bắp vào xào khoảng 1 phút, nêm 1/3 mcf bột nêm + 1/4 mcf muối + 1 mcf đường xào. Cuối cùng cùng cho tôm khô và hành lá vào trộn đều là tắt bếp.
      Trình bày: Xếp 1 ít xà lách ra dĩa. Cho bắp xào lên, trang trí vài cọng hành lá cho đẹp.
      Chúc các bạn co món ăn ngon chơi cuối tuần
      Đọc thêm bài : Cách làm tôm rang muối kiểu Ấn Độ

    3. #3

      Ngày tham gia: Jul 2014
      Đang sống tại: qwertyuiopasd
      Yahoo: qwertyuiopasd
      SDT: 0188562562
      Bài viết: 14
      Cách Làm Tôm Rang Muối India cach lam tom rang muoi india Nguyên liệu:
      300 gr tôm không đầu
      1 lòng trắng trứng gà.
      1 chém hành lá thái khúc
      1 míếng gừng thái chỉ
      1 chén bột năng hay bột bắp
      Nước chấm:
      1 trái ớt ăn phỏ thái lát + 1 củ hành tím thái mỏng + 1 muỗng canh đường + 1 muỗng canh nước tương + 1 muỗng canh giấm hay chanh + 1 muỗng canh nước + 1 mcf tỏi băm hoà tan.
      Gia vị muối tiêu.
      1 mcf đường + ½ mcf bột tỏi + ½ mcf tiêu + ½ muối + ½ mcf bột nêm trộn đều.
      Thực hiện-Cach Lam Mon An:
      Bước 1: Tôm rửa sạch . dùng dao khứa lưng lấy chỉ đen.
      Bước 2: Lòng trắng trứng gà cho vào tô đánh bông. Cho tôm vào trộn đều.
      Bước3 : Lăng tôm qua tô bột năng. Nhớ banh tôm ra nha các bạn.
      Bước 4: Bắt chảo dầu lên bếp. Chờ dầu nóng cho tôm vào chiên với lửa lớn. Khi tôm chưyển màu đỏ giòn thì gắp tôm ra dĩa có lót giấy thấm dầu.
      Bước 5: Đỗ hết dầu ra 1 cái tô, rồi chảo lên bếp, cho hành gừng vào xào 1 phút. sau đó cho tôm cùng 2 muỗng canh muối tiêu đảo đầu 1-2 phút là tắt bếp.
      Món tôm rang muối-am thuc ha noi giòn tan chấm với nước sốt ngon tuyệt các bạn ạ.
      Đọc thêm : Cách làm salad thịt bò ngon đúng chuẩn

    4. #4

      Ngày tham gia: Jul 2014
      Đang sống tại: qwertyuiopasd
      Yahoo: qwertyuiopasd
      SDT: 0188562562
      Bài viết: 14
      Nhanh gọn và đủ chất cới món Bún Gạo Xào Thịt Gà cho buổi sáng cuối tuần. Nguyên liệu:
      1 miếng ức gà
      1/2 bích bún gạo khô
      cải tùy thích
      2 muỗng canh tương ớt
      1 trái ớt băm
      1 muỗng canh dầu hào
      1 muỗng canh nước mắm
      1/4 mcf tiêu
      2 tép tỏi băm
      1 mcf đường
      Thực hiện theo cach lam mon an sau đây :
      Bước 1: Bún gạo ngâm qua nước lạnh 10 phút . Sau đó vớt ra để ráo.
      Bước 2: Thịt gà rửa sạch thái miếng mỏng.
      Bước 3: Rau cải rửa sạch thái khúc.
      Bước 4: Bắt chảo lên bếp, cho vào một muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho cải vào xào, khi cải vừa chín thì cho bún vào xào chung. Nhớ xới cho bún không bị dính chảo. Nêm vào bún 1 chút xíu muối, trộn đều rồi cho bún ra dĩa.
      bun gao xao thit ga Bước 5: Vẫn cái nồi đó, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho ớt băm + tòi băm vào xào thơm, sau đo cho thịt gà vào xào đều. Khi gà săn cho hết gia vị còn lại ở phía trên vào đảo đều, rồi cho 3 muỗng canh nước lạnh vào xàơ chung khoảng 2-3 phút. Nêm nếm lại vừa ăn là tắt bếp.
      Trình bày món ăn hà Nội : Cho thịt gà ra dĩa bún xào, và ăn nóng rất ngon.
      Chúc các bạn ngày nghĩ cuối tuần thật vui và hạnh phúc
      Đọc thêm : Cách chế biến món kem trà xanh mát lạnh

    5. #5

      Ngày tham gia: Jul 2014
      Đang sống tại: qwertyuiopasd
      Yahoo: qwertyuiopasd
      SDT: 0188562562
      Bài viết: 14
      Tết Đoan ngọ đến rồi, mình muốn làm bánh ú tro trước là cúng tổ tiên sau là cho chồng và bầy con thơ thưởng thức.
      Mình có ghi công thức cach lam mon an cho các bạn rồi đó. Nếu các bạn rảnh thì làm thử nhé! cach lam banh u tro Nguyên liệu
      1kg nếp
      3 muỗng canh nước tro tàu
      Cách làm:
      Nếp ngâm nước cho nở, ngâm chừng nửa ngày, sau đó xả lại nước hai ba bận
      Cho nếp vào thau, ước chừng 1 chén cơm nước pha với 3 muỗng canh nước tro tàu, quậy đều rồi cho vào thau nếp trộn đều, để qua đêm
      Hôm sau mang nếp ra xả lại nước vài lần để ráo, trộn vào 1 muỗng canh dầu ăn,
      xóc đều là gói được.
      Nhân thì các bạn có thể làm nhân đậu đỏ haớ nhân dừa đều ngon
      Đọc thêm chuyên mục : cách làm cá chiên sốt ớt chuông, cách làm món gà sốt xì dầu, Cách làm bánh dẻo, cách làm xôi đậu xanh, cách nấu nước đường

    6. #6

      Ngày tham gia: Jul 2014
      Đang sống tại: qwertyuiopasd
      Yahoo: qwertyuiopasd
      SDT: 0188562562
      Bài viết: 14
      Mời cả nhà FB thân iêu dùng món mứt đăc biệt mà ít ai biết đến. Đó là món Mứt kẹo dẻo làm từ trái dứa hay còn gọi là trái thơm. Nguyên liệu
      1 trái thơm chín = dứa = khóm
      2 mcf nước cốt chanh
      200 gr đường
      1/3 mcf muối
      2 mcf siro = syrup
      1 ít đường trắng dùng áo kẹo
      Thực hiện và cach lam mon an :
      Bước 1: Thơm gọt bỏ vỏ và mắt thơm. Ba9m nhỏ phần thịt bỏ phần cùi thơm. Cho thơm vào đồ lược hết nước. Chỉ lấy phần cái thôi
      mut keo deo trai dua Bước 2: Cho đường + nước chanh+ muối và thơm vô 1 cái tô to trộn đều. Để khoảng 1 tiếng.
      Bước 3 : Quá tiếng cho tất cả nguyên liệu ở bước 2 vào nồi , bắt lên bếp nấu với lửa vừa. Khi đường sôi hạ lửa thấp nhất và thỉnh thoảng khuấy đều cho đường không bị cháy.
      Sên đến khi thấy nước cạn như hình 4 bạn cho vào 2 mcf siro và cứ thế trộn đều cho đến khi thành 1 khối deo dẻo là trắt bếp.
      Bước 4: Để hơi nguội bạn viên những viên nho nhỏ rồi cho vào tô đường áo đều viên kẹo mứt.
      Viên kẹo mứt thơm dẻo và vị chua chua ngọt ngọt rất tuyệt các bạn ạ.
      Cách bảo quản: Bạn cho kẹo mứt vào hủ để nơi thoáng mát nhé
      Đọc thêm chuyên mục :Phở gà trộn, Mỳ vằn thắn phố hòa mã, Cháo trai, Miến trộn cua, cách làm món bánh bông lan chuối, Cách Làm Bánh Khọt Nhật Bản, bánh trung thu nhân thập cẩm

    7. #7

      Ngày tham gia: Jul 2014
      Đang sống tại: qwertyuiopasd
      Yahoo: qwertyuiopasd
      SDT: 0188562562
      Bài viết: 14
      Bánh Khoai Lang Chiên Cho Bé Iêu.Món khoai lang chiên giòn là món ăn chơi cùa người Thái. Một món ăn khá đơn giản và dễ làm không mất nhiểu thời gian. Mời các bạn tham khảo công thức nhé.
      cach lam banh khoai lang chien
      Nguyên liệu:

      150 gr khoai lang
      140 gr bột mì
      1 lòng đỏ trúng gà
      50 gr đường
      100 ml mước cốt dừa
      10 gr bột nổi = baking powder
      1/4 mcf muối
      Thực hiện và cach lam mon an :
      Bước 1: Khoai lang háp chín, bỏ vỏ và tán nhuyễn.
      Bước 2: Khoai lang tán nhyễn cho vô một cái âu , ray bột mì vào + bột nổi+ đường trộn chung, bóp thật tơi. Sau đó cho muối + nước cốt dừa + trứng vào nhồi thật nhuyễn. Nếu khoai còn hơi nhão thì bạn cgo thên bột mì.
      Bước 3: Viên khoai từng viên tròn đừng quá to.
      Bước 4: Bắt chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng, cho từng viên khoai lang vào chiện vàng với lửa vừa. Nhớ trong lúc chiên bạn phải đảo viên khoai hoài cho khoai nở đều và vàng đều nhé.
      Chúc các bạn thành công
      Đọc thêm bài khác : Bún chả hà nội,Nem chua nướng,Mỳ vằn thắn,Bánh trôi tàu,Xôi hà nội,Phở Hà Nội,Phở gà trộn,cách làm bánh bò lá dứa,Cách Làm Bánh Carrot,Cách Làm Món Khoai Lang Chiên,Cách làm bánh trung thu,cách làm xôi đậu xanh,cách làm cá chiên sốt ớt chuông,Cách Nấu Canh Dưa Leo



    Các Chủ đề tương tự

    1. Các Làm Bò Mỹ Cuốn Kim Chi Ngon Tuyệt Vời
      Bởi tungitsp trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ Ăn
      Trả lời: 0
      Bài viết cuối: 07-13-2015, 05:24 PM
    2. Hướng dẫn cách làm bánh mì bơ ngon tuyệt
      Bởi conggameviet trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ Ăn
      Trả lời: 0
      Bài viết cuối: 06-23-2015, 04:09 PM
    3. Sự tuyệt vời của món ngon hải sản rẻ
      Bởi tapseo trong diễn đàn Chợ Linh Tinh
      Trả lời: 1
      Bài viết cuối: 02-23-2015, 08:23 PM
    4. Cùng vào bếp với món thịt gà đông tảo trộn miến ngon tuyệt
      Bởi nhocxinh10x trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ Ăn
      Trả lời: 0
      Bài viết cuối: 08-21-2014, 09:03 AM
    5. Cách làm món bún chả Hà Nội tuyệt ngon siêu hấp dẫn
      Bởi quachha trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ Ăn
      Trả lời: 2
      Bài viết cuối: 06-07-2014, 06:18 PM

    Quyền viết bài

    • Bạn Không thể gửi Chủ đề mới
    • Bạn Không thể Gửi trả lời
    • Bạn Không thể Gửi file đính kèm
    • Bạn Không thể Sửa bài viết của mình
    •