ĐĂNG TIN VÀO DIỄN ĐÀN
Chủ đề: Lịch sử của rượu vang Pháp
-
09-30-2013, 11:49 PM #1
Ngày tham gia: Aug 2013Đang sống tại: Hà NộiYahoo: anhduycec.eu94SDT: 01658086997Bài viết: 16Lịch sử của rượu vang Pháp
Nước Pháp là một trong những quốc gia Châu Âu có lịch sử lâu đời nhất về sản xuất rượu nho.
Rượu vang Pháp nổi tiếng khắp thế giới với tên tuổi của các loại rượu tuyệt hảo, xuất xứ từ các vùng sản xuất rượu lâu đời như Bordeaux, Burgundy, Alsace, Provence hay Thung lũng sông Rhône.
lịch sử rượu vang pháp
Mỗi loại rượu được sản xuất tùy theo đặc điểm khí hậu của từng vùng, theo từng chủng loại nho, từng công thức chế biến, lưu trữ rượu riêng biệt và trong đó có cả sự nâng niu, chăm chút của những người sản xuất rượu. Chính những yếu tố đó tạo nên sự khác biệt nổi bật của các loại rượu Pháp.
Rượu vang Pháp bắt nguồn từ miền Nam nước Pháp vào thế kỷ thứ 6 trước Công Nguyên –thời Hy Lạp đóng chiếm.
Nghề trồng nho bắt đầu phát triển ở thành phố Marseille – thuộc địa của người Hy Lạp. Đế Chế La Mã đã cho phép những vùng ở phía Nam nước Pháp sản xuất rượu. Thánh Martin of Tours (316 – 397) đã tham gia tích cực truyền bá đạo Cơ Đốc Giáo và nghề trồng nho. Trong suốt thời Trung Cổ loạn lạc, những thầy tu đã có công giữ gìn các ruộng nho và kỹ thuật làm rượu. Các tu viện có sự bảo hộ cao, nguồn lực lao động dồi dào để sản xuất rượu vang cho những dịp lễ và nhờ nó tăng thêm thu nhập đáng kể.
nghề trồng nho làm rượu vang pháp
Trong thời kỳ đó, những ruộng nho lớn thường thuộc về các nhà thờ thiên chúa giáo và rượu của họ luôn được coi là rượu cao cấp. Sau này, giới quý tộc mở rộng thêm diện tích trồng nho. Tuy nhiên, cuộc cách mạng Pháp đã lãnh đạo phong trào tịch thu bớt ruộng đất của nhà thờ, giới quý tộc chia cho nhân dân. Chính vì lý do này, sản lượng nho cũng tăng lên.
Mặc dù thời đó Bordeaux đã xuất khẩu rượu nhưng mãi đến năm 1850 hầu hết rượu của Pháp vẫn chỉ phục vụ cho nhu cầu nội địa. Do sự phát triển của ngành đường sắt và đường bộ, chi phí vận chuyển giảm nhờ đó mà lượng rượu xuất khẩu cũng tăng lên đáng kể.
Xem thêm các sản phẩm khác của ruou vang phap
Các Chủ đề tương tự
-
Quảng Trị: Sống thọ 150 tuổi nhờ 'uống' rượu vang ?
Bởi toiyeucota1992 trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-30-2014, 02:40 PM -
Làm rượu vang không khó?
Bởi hunghv6 trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 04-08-2014, 06:36 AM -
Các loại rượu vang nổi tiếng
Bởi cphoanggia trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-20-2013, 03:34 PM -
Địa chỉ bán rượu vang Đà Lạt tại Hà Nội - 299 Cầu Giấy
Bởi cphoanggia trong diễn đàn Chợ Linh TinhTrả lời: 0Bài viết cuối: 12-20-2013, 02:13 PM -
Uống rượu vang đỏ có lợi cho tim mạch
Bởi aprowin156 trong diễn đàn Quán Ăn - Cafe - Đồ ĂnTrả lời: 0Bài viết cuối: 11-22-2013, 05:47 PM
Gel bôi trơn là một loại sản phẩm được dùng riêng cho hoạt động tình dục. Chất gel này có tác dụng bôi trơn, giảm ma sát của âm đạo với dương vật hoặc với các bộ phận khác trên cơ thể. Nhờ có chất...
Dầu bôi trơn dành cho đàn ông....