Ngày trước, rượu Vang được xem là thức uống của giới thượng lưu, vừa tốt cho sức khỏe lại mang đậm phong cách lịch lãm, thường dùng trong những dịp quan trọng như: bữa tiệc rượu gia đình, tiệc cưới, hay các bữa party gặp khách hàng.
Tuy nhiên, vốn bản chất được làm chủ yếu từ rượu nho được lên men, được khoa học công nhận là rất tốt cho sức khỏe.
Với "chất lượng dinh dưỡng" đó của rượu mà hiện nay với đời sống kinh tế đi lên, đã có những tầng lớp trung lưu cũng đã vinh dự nếm thử cái vị ngọt ngọt và chát nồng của rượu vang.
Để tôn vinh vẻ đẹp và lịch sử của rượu Vang, không chỉ Việt Nam mà ngay trên thế giới cũng đã có không ít những lễ hội rượu vang. Việt Nam cũng không ngoại lệ, chúng ta hãy điểm lại những mốc lịch sử quan trọng của thị trường rượu Việt Nam năm 2011 nào!
1. Lễ hội rượu vang và thực phẩm cao cấp Niu Dilân tại Việt Nam
lễ hội rượu vang pháp
Lễ hội rượu vang và thực phẩm cao cấp Niu Dilân tại Việt Nam, do Cơ quan xúc tiến thương mại và doanh nghiệp Niu Dilân (NZTE) tổ chức, sẽ khai mạc hôm nay, 3/3 tại Thành phố Hồ Chí Minh; tiếp sau đó, diễn ra tại Hà Nội ngày 8/3/2011.

Lễ hội giới thiệu đến đông đảo người tiêu dùng những loại rượu vang tuyệt hảo, các sản phẩm sữa với hương vị phong phú và những món ẩm thực đặc sắc Niu Dilân. Cũng trong thời gian này, một đoàn doanh nghiệp thương mại Niu Dilân sẽ đến Việt Nam để giao lưu, tìm hiểu cơ hội hợp tác. Niu Dilân được biết đến là một quốc gia sản xuất bền vững các loại thực phẩm an toàn và chất lượng tuyệt hảo. Hiện nay, Niu Dilân đang xuất khẩu thực phẩm và các sản phẩm đồ uống đến 180 quốc gia trên thế giới, trong đó có Việt Nam. Năm 2010, xuất khẩu thực phẩm và đồ uống của Niu Dilân sang Việt Nam đạt 184,1 triệu USD, tăng lên 34,6% so với năm 2009, trong đó các sản phẩm sữa chiếm khoảng 50%, tiếp theo là đồ ăn đặc sản và nguyên liệu thực phẩm, hải sản tươi sống và thịt.
2. Lễ hội Rượu vang và Ẩm thực Úc lần thứ 4 tại TP HCM
rượu vang đỏ của pháp
(Trên 200 loại rượu vang được giới thiệu tại Lễ hội Rượu vang và Ẩm thực Úc 2011, diễn ra từ ngày 2/6 đến 4/6/2011, tại Thành phố Hồ Chí Minh.

Và có hơn 200 nhãn hiệu rượu vang hảo hạng được phục vụ tại lễ hội kèm theo các loại thực phẩm truyền thống Úc như: thịt bò, thịt cừu, pho mát, hàu …và các loại hải sản khác, do các nhà nhập khẩu thực phẩm và rượu vang hàng đầu của Úc tại TP.HCM phục vụ.

Lễ hội rượu vang & ẩm thực Úc là một cơ hội đề thực khách tìm hiểu về nền ẩm thực đương đại của nước Úc.
3. Đêm hội rượu vang tại Khu du lịch Champa Island - Nha Trang
lễ hội rượu vang tại khu du lịch nha trang
Hoà chung với không khí sôi động Festival biển Nha Trang - 2011, khu du lịch Champa Island tưng bừng tổ chức đêm hội rượu vang vào tối 12/6/2011. Với không gian trữ tình và lãng mạn, đêm hội rượu vang phục vụ du khách tham dự tiệc buffet với hơn 50 món hấp dẫn, thưởng thức các loại rượu vang ngon bổ, nghe chương trình hoà tấu, ca nhạc và các vũ điệu Hawaii, Ấn Độ nồng nàn, quyến rũ...

Khách đến Khu du lịch Champa Island đều được tận hưởng không khí trong lành, hoà mình vào thiên nhiên thơ mộng của dòng sông, cửa biển, chiêm ngưỡng kiến trúc độc đáo của Champa Island....và tham dự một đêm hội rượu vang nhiều màu sắc trong tiếng nhạc vừa dịu êm vừa ấm áp. Dòng sông Cái - Champa Island soi bóng lung linh, huyền ảo tràn ngập hoa đăng trong đêm hội cầu chúc cho đất nước hoà bình, an lạc và hạnh phúc.
Chương trình đêm hội rượu vang đêm 12/6, gồm có: Đón khách; Khai mạc chương trình lễ hội thả đèn hoa đăng và rượu vang; Thưởng thức tiệc buffet với hơn 50 món hấp dẫn. Thưởng thức và phân biệt các loại rượu vang; Biểu diễn Bartender chuyên nghiệp; Hoà tấu violon, saxsophone, Guitar, vũ điệu Hawaii - Ấn Độ, các ca khúc trữ tình; Thả hoa đăng trên sông...
4. Lễ hội rượu vang Pháp, Ý, Tây Ban Nha năm 2011
Tổng lãnh sự quán Pháp, Italia và Tây Ban Nha cùng phối hợp chức lễ hội rượu vang năm 2011 tại Tp.HCM vào ngày 5/7/2011, và tại Hà Nội ngày 7/7/2011.

Lễ hội lần này có sự tham gia của 19 Cty rượu vang hàng đầu nổi tiếng trên thế giới của 3 nước. Rượu vang Pháp có lịch sử từ thế kỷ thứ 6 trước Công nguyên. Năm 2010, Pháp đã dẫn đầu thị trường rượu thế giới, chiếm 17,2% tổng sản lượng rượu vang toàn cầu. Rượu vang Italia có lịch sử 4.000 năm, có nhiều tên tuổi nổi tiếng toàn thế giới. Tây Ban Nha cũng có lịch sử làm rượu vang lâu đời không kém Pháp và Italia, có diện tích trồng nho lớn nhất thế giới.

Năm 2010, Việt Nam đã nhập khẩu rượu vang từ tất cả các nước trị giá 53,2 triệu USD. Trong đó nhập khẩu nhiều nhất là của Pháp với hơn 9,7 triệu USD; Chilê hơn 8,1 triệu USD; Hongkong hơn 7 triệu USD; Mỹ 5,8 triệu USD…
Xem thêm các sản phẩm khác của ruou vang phap